На главную | | |

Вкуснейшие вареники "Молодые родители"

5 4
Вкуснейшие вареники "Молодые родители"

Вкуснейшие вареники "Молодые родители"

delfinushka

С появлением сыночка наша гастрономическая жизнь в корне изменилась: кормящей маме - все самое полезное, счастливому папе - быстрое, но часто вредное. А так хочется баловать и его тоже! Итак, решили мы с мужем потратить полвечера на заготовку вареников! Делали сразу в 2 раза больше теста, чем в оригинальном рецепте, чтобы надолго хватило... Только когда на следующий день руки дошли до фотоаппарата, вареников почти и не осталось)))

Ингредиенты

А началось все с того, что мы подготовили ингредиенты для вкуснейших вареников:
800 грамм муки;
500 мл кефира;
300 грамм сыра;
300 грамм замороженной вишни;
300 грамм творога;
2 ч. л. сахара.

Этапы приготовления

Муку и кефир смешали, замесили эластичное тесто и отправили его в холодильник на полчаса. За это время натерли сыр, добавили к вишне и творогу по 2 чайные ложки сахара. Получилось три вида начинки.Муку и кефир смешали, замесили эластичное тесто и отправили его в холодильник на полчаса.

Муку и кефир смешали, замесили эластичное тесто и отправили его в холодильник на полчаса.

Замесили эластичное тесто и отправили его в холодильник на полчаса.

Затем раскатали тесто и вырезали стаканом кружки диаметром около 7-8 см.

Затем раскатали тесто и вырезали стаканом кружки диаметром около 7-8 см.

Слепили вареники с разными начинками: вишневые - с "косичкой", сырные - "полумесяцем", а творожные - "лепешкой" из двух кругляшков сразу.

Слепили вареники с разными начинками: вишневые - с "косичкой", сырные - "полумесяцем", а творожные - "лепешкой" из двух кругляшков сразу.

Вишневые вареники слепили "косичкой".

Слепили вареники с разными начинками: вишневые - с "косичкой", сырные - "полумесяцем", а творожные - "лепешкой" из двух кругляшков сразу.

Творожные вареники слепили "лепешкой" из двух кругляшков сразу.Вареники разложили на тарелки, посыпанные мукой, отправили в морозилку минут на 15, а затем - упаковали в пакеты.

Вареники разложили на тарелки, посыпанные мукой, отправили в морозилку минут на 15, а затем - упаковали в пакеты.
А сегодня - праздник живота у мужа и немного счастья для меня - вскипятили воду, забросили туда вареники...

А сегодня - праздник живота у мужа и немного счастья для меня - вскипятили воду, забросили туда вареники...

А сегодня - праздник живота у мужа и немного счастья для меня - вскипятили воду, забросили туда вареники...

После всплытия минут 5 поварили и наслаждались наивкуснейшими варениками! Мы любим просто с маслом... А вы?

После всплытия минут 5 поварили и наслаждались наивкуснейшими варениками! Мы любим просто с маслом... А вы?

После всплытия минут 5 поварили и наслаждались наивкуснейшими варениками! Мы любим просто с маслом... А вы?Приятного аппетита, будьте здоровы!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Классические вареники":

Смотрите еще в разделе "Вареники с творогом":

Комментарии

Очень по-семейному!!!

larrys

Очень по-семейному!!! Молодцы, а мы любим со сметанкой вареники   

Спасибо))) Наши бабушка и

delfinushka

Спасибо))) Наши бабушка и дедушка тоже со сметанкой любят)

Наверх