Вкуснейшие вареники "Молодые родители"

С появлением сыночка наша гастрономическая жизнь в корне изменилась: кормящей маме - все самое полезное, счастливому папе - быстрое, но часто вредное. А так хочется баловать и его тоже! Итак, решили мы с мужем потратить полвечера на заготовку вареников! Делали сразу в 2 раза больше теста, чем в оригинальном рецепте, чтобы надолго хватило... Только когда на следующий день руки дошли до фотоаппарата, вареников почти и не осталось)))

Ингредиенты

А началось все с того, что мы подготовили ингредиенты для вкуснейших вареников:

800 грамм муки;

500 мл кефира;

300 грамм сыра;

300 грамм замороженной вишни;

300 грамм творога;

2 ч. л. сахара.

Процесс приготовления

Муку и кефир смешали, замесили эластичное тесто и отправили его в холодильник на полчаса. За это время натерли сыр, добавили к вишне и творогу по 2 чайные ложки сахара. Получилось три вида начинки.