Пришло время, когда смузи становятся всё более актуальными. Рецептов различных смузи существует очень много. Один из моих любимых - смузи из огурцов с зеленью и кефиром. Готовится это блюдо и просто, и быстро. Огуречный смузи получается освежающим, ароматным и очень вкусным. Это блюдо отлично разнообразит меню в жаркий день!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7:
Чеснок очистить, мелко порубить и растереть с солью.
Шаг 3 из 7:
Свежие огурцы очистить от кожуры, нарезать на кубики.
Шаг 4 из 7:
Зелень мелко порубить.
Шаг 5 из 7:
Соединить огурцы с чесноком и зеленью, измельчить в блендере до однородности.
Шаг 6 из 7:
Добавить кефир, чёрный молотый перец, перемешать, если нужно, подсолить и снова перемешать.
Шаг 7 из 7:
Смузи из огурцов и кефира готов. Подавать его лучше в стаканчиках, украсив ломтиками свежего огурчика и веточкой укропа. Этот вкусный, ароматный смузи прекрасно освежит в жаркий день!
Приятного аппетита, радуйте своих близких!