Брауни в кружке в микроволновке

4.6
274 оценки
25
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Брауни в кружке в микроволновке
Фотоотчеты к рецепту:
+3

Если к вам неожиданно пришли гости, а угостить их нечем, предлагаю приготовить быстрое и простое брауни в кружке в микроволновке. Брауни готовится буквально за считанные минуты, получается очень шоколадным и вкусным, с немного влажноватой структурой. Подать такое брауни лучше в теплом виде с холодным мороженым и чашечкой кофе. Попробуйте, невероятно вкусная выпечка! Расчет продуктов дан на кружку емкостью 200-250 мл.

Ингредиенты

Для приготовления брауни в кружке в микроволновке понадобится:
мука высшего сорта - 2 ст. л. (50 г);
молоко - 50 мл;
сахар - 8 ч. л.;
масло сливочное - 30 г;
какао-порошок - 6 ч. л.;
соль - щепотка;
сахарная пудра для посыпки;
ягоды любые для подачи.
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 1

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Сливочное масло поместить в ёмкость для СВЧ и растопить его в микроволновке в течение 15-20 секунд.

Сливочное масло поместить в ёмкость для СВЧ и растопить его в микроволновке в течение 15-20 секунд.

Шаг 2 из 8:

В растопленное масло добавить сахар и щепотку соли, перемешать.

В растопленное масло добавить сахар и щепотку соли, перемешать.

Шаг 3 из 8:

Влить молоко, снова перемешать.

Влить молоко, снова перемешать.

Шаг 4 из 8:

Всыпать муку и какао-порошок.

Всыпать муку и какао-порошок.

Шаг 5 из 8:

Замесить ложкой тесто, которое должно получиться густоватым, как хороший масляный крем. Если тесто будет более жидкое, то добавьте ещё немного муки.

Замесить ложкой тесто, которое должно получиться густоватым, как хороший масляный крем. Если тесто будет более жидкое, то добавьте ещё немного муки.

Шаг 6 из 8:

Тесто выложить в кружку (или другую посуду, предназначенную для СВЧ).

Смотрите, чтобы кружка была заполнена тестом не более чем на 2/3 объёма, так как выпечка хорошо поднимается при выпечке.

Тесто выложить в кружку (или другую посуду, предназначенную для СВЧ). Смотрите, чтобы кружка была заполнена тестом не более чем на 2/3 объёма, так как выпечка хорошо поднимается при выпечке.

Шаг 7 из 8:

Поместить кружку в микроволновку и выпекать брауни при мощности 650 Ватт 2 минуты 30 секунд.

Поместить кружку в микроволновку и выпекать брауни при мощности 650 Ватт 2 минуты 30 секунд.

Шаг 8 из 8:

Достать кружку из микроволновки, дать необычайно вкусному, очень шоколадному брауни немного остыть и посыпать его сахарной пудрой. Подавать к столу, украсив ягодами, в теплом виде.

Достать кружку из микроволновки, дать необычайно вкусному, очень шоколадному брауни немного остыть и посыпать его сахарной пудрой. Подавать к столу, украсив ягодами, в теплом виде.

Приятного аппетита!

Автор - 18.05.2019 / 09.11.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
30.05.2020 - 13:15

Елена,в нашей семье оценили и этот Ваш рецепт!Спасибо за быстрый вариант шоколадной выпечки!Действительно, слегка влажноватый внутри и вкусный брауни.От себя уменьшила количество сахара до 5 чайных ложек,а так всё сделала по рецепту.
Фото пользователя
Ульяна
04.12.2019 - 11:17

Рецепт всем хорош, но это НЕ брауни. Внутри кекса должен быть растопленный шоколад, т.е. в сырое тесто нужно положить кусочек шоколадки, чтобы во время готовки она растопилась.

Ответ на от Ульяна

04.12.2019 - 12:25

Можно сделать и так, на здоровье! Брауни имеет множество вариаций, структура его может быть просто влажной или тянущейся. Этот рецепт - конечно же вариация, исходя из того, что брауни вообще готовится с достаточно большим количеством шоколада, а не из какао-порошка и естественно, не в микроволновке. Я думаю, что люди это прекрасно понимают. А название "брауни" в этом рецепте из-за похожести по вкусу и структуре.

Ответ на от Ульяна

Фото пользователя
Гость
12.11.2023 - 06:22

Это брауни, а растопленный шоколад обычно в шоколадном фондане. В любом случае, главное что рецепт здесь хороший и получается вкусно, брауни по-разному делают, где-то с брусникой , где-то с шоколадом, но здесь рецепт все равно брауни.

Смотрите еще в разделе "Кексы в микроволновке"

Смотрите еще в разделе "Брауни"