Шоколадный кекс в кружке
Шоколадный кекс в кружке, пожалуй, самая быстрая выпечка, которую я знаю. Готовится очень просто, всего за несколько минут. Тем не менее, кекс получается довольно вкусным, он будет прекрасно сочетаться с различными добавками, ягодами, фруктами. Подавать такие кексы вкусно в теплом виде, со сливочным соусом, мороженым или просто посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яйца взбить с сахаром, чтобы сахар полностью растворился. Я использовала сахарную пудру.
Влить масло, перемешать. Добавить молоко и снова перемешать.
Всыпать овсяные хлопья.
Затем добавить какао.
Всыпать муку с разрыхлителем, все перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться более жидким, чем для обычных кексов.
Добавить ягоды.
Разложить тесто по кружкам, пригодным для приготовления в микроволновой печи. Заполнять кружки тестом нужно не более, чем на 2/3, так как шоколадные кексы очень сильно поднимаются при выпечке. Поставить кружки с тестом в микроволновку на 4 минуты при мощности 900 Вт.
Затем достать, остудить, присыпать сахарной пудрой. Подавать прямо в кружках.
Очень быстрый, вкусный, мягкий шоколадный кекс в кружке готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Здравствуйте можно печь такой
Здравствуйте можно печь такой кекс в духовке ?? Если да, то при какой температуре? Заранее спасибо.
у меня нет микроволновой
у меня нет микроволновой печи, но очень хочется кекса в кружке
Наташа, а можно этот рецепт
Наташа, а можно этот рецепт адаптировать для духовки? Чего тогда добавить больше: муки или хлопьев?
Наташа, а зачем? Для духовки
Наташа, а зачем? Для духовки много рецептов. Все переделывать, пересчитывать...
Просто всегда читаю отзывы,
Просто всегда читаю отзывы, что выпечка из микроволны не такая, как из духовки. Да это и так понятно, но говорят, что она безвкусная и резиновая (это не о конкретно Вашей, а вообще
). Проще конечно попробовать один раз и самой всё проверить, но на Ваш вкус как, стоит болтать их? Они не резиновые?
На резиновые я бы не стала
На резиновые я бы не стала тратить время )) Выпечка из микроволновки из разряда быстрых рецептов - приготовил и съел, в этом ее смысл. Кекс из духовки еще и на третий день будет свежим, а из СВЧ засохнет через час.
Ага, вот и еще один факт, о
Ага, вот и еще один факт, о котором я не знала
Ну что же, будем пробовать, спасибо. Постараюсь отписаться после пробы.
ОК)
ОК)
Короче, кекс в чашке - не моё
Короче, кекс в чашке - не моё
, даже фото делать не буду
Я лучше по стандартной схеме традиционные кексы буду делать 
Но, всё равно, спасибо за рецепт
Не за что )))
Не за что )))