Брауни в кружке в микроволновке

4.6
265 оценок
15
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Брауни в кружке в микроволновке
Фотоотчеты к рецепту:

Если к вам неожиданно пришли гости, а угостить их нечем, предлагаю приготовить быстрое и простое брауни в кружке в микроволновке. Брауни готовится буквально за считанные минуты, получается очень шоколадным и вкусным, с немного влажноватой структурой. Подать такое брауни лучше в теплом виде с холодным мороженым и чашечкой кофе. Попробуйте, невероятно вкусная выпечка! Расчет продуктов дан на кружку емкостью 200-250 мл.

Ингредиенты

Для приготовления брауни в кружке в микроволновке понадобится:
мука высшего сорта - 5 ст. л.;
молоко - 50 мл;
сахар - 10 ч. л.;
масло сливочное - 30 г;
какао-порошок - 6 ч. л.;
соль - щепотка;
сахарная пудра для посыпки;
ягоды любые для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Сливочное масло поместить в емкость для СВЧ и растопить его в микроволновке в течение 15-20 секунд.

Сливочное масло поместить в емкость для СВЧ и растопить его в микроволновке в течение 15-20 секунд.

Шаг 2 из 8:

В растопленное масло добавить сахар и щепотку соли, перемешать.

В растопленное масло добавить сахар и щепотку соли, перемешать.

Шаг 3 из 8:

Влить молоко, снова перемешать.

Влить молоко, снова перемешать.

Шаг 4 из 8:

Всыпать муку и какао-порошок.

Всыпать муку и какао-порошок.

Шаг 5 из 8:

Замесить ложкой тесто, которое должно получиться густоватым, как хороший масляный крем.

Замесить ложкой тесто, которое должно получиться густоватым, как хороший масляный крем.

Шаг 6 из 8:

Тесто выложить в кружку (или другую посуду, предназначенную для СВЧ).

Тесто выложить в кружку (или другую посуду, предназначенную для СВЧ).

Шаг 7 из 8:

Поместить кружку в микроволновку и выпекать брауни при мощности 650 Ватт 2 минуты 30 секунд.

Поместить кружку в микроволновку и выпекать брауни при мощности 650 Ватт 2 минуты 30 секунд.

Шаг 8 из 8:

Достать кружку из микроволновки, дать необычайно вкусному, очень шоколадному брауни немного остыть и посыпать его сахарной пудрой. Подавать к столу, украсив ягодами, в теплом виде.

Достать кружку из микроволновки, дать необычайно вкусному, очень шоколадному брауни немного остыть и посыпать его сахарной пудрой. Подавать к столу, украсив ягодами, в теплом виде.

Приятного аппетита!

Автор - 18.05.2019 / 09.02.2022

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
30.05.2020 - 13:15

Елена,в нашей семье оценили и этот Ваш рецепт!Спасибо за быстрый вариант шоколадной выпечки!Действительно, слегка влажноватый внутри и вкусный брауни.От себя уменьшила количество сахара в два раза,а так всё сделала по рецепту.
Фото пользователя
Ульяна
04.12.2019 - 11:17

Рецепт всем хорош, но это НЕ брауни. Внутри кекса должен быть растопленный шоколад, т.е. в сырое тесто нужно положить кусочек шоколадки, чтобы во время готовки она растопилась.

Ответ на от Ульяна

04.12.2019 - 12:25

Можно сделать и так, на здоровье! Брауни имеет множество вариаций, структура его может быть просто влажной или тянущейся. Этот рецепт - конечно же вариация, исходя из того, что брауни вообще готовится с достаточно большим количеством шоколада, а не из какао-порошка и естественно, не в микроволновке. Я думаю, что люди это прекрасно понимают. А название "брауни" в этом рецепте из-за похожести по вкусу и структуре.

Ответ на от Ульяна

Фото пользователя
Гость
12.11.2023 - 06:22

Это брауни, а растопленный шоколад обычно в шоколадном фондане. В любом случае, главное что рецепт здесь хороший и получается вкусно, брауни по-разному делают, где-то с брусникой , где-то с шоколадом, но здесь рецепт все равно брауни.

Смотрите еще в разделе "Кексы в микроволновке"

Смотрите еще в разделе "Брауни"