Со временем рецепт сильно упростился, и сегодня существует современная версия пирога по мотивам старинного курника. В качестве основы приготовим тесто на сметане, добавим немного майонеза и получим очень нежное тесто. ...
Затем всыпать примерно 40 грамм муки и вмешать её в тесто. Затем всыпать примерно 40 грамм муки и вмешать её в тесто. Далее муку нужно добавлять по половине столовой ложки, каждый раз хорошо её вмешивая в тесто. ... В общей сложности для получения теста нужной консистенции я добавила 80 грамм муки, но важно ориентироваться не на количество муки, а на консистенцию теста, ведь величина яйца и влажность творога могут быть разными.
Тесто я делала в хлебопечке: все ингредиенты сложить в ведерко в том порядке, как указано в инструкции, установить режим "Тесто - основной". ... Тесто я делала в хлебопечке: все ингредиенты сложить в ведерко в том порядке, как указано в инструкции, установить режим "Тесто - основной".
Со временем рецепт сильно упростился, и сегодня существует современная версия пирога по мотивам старинного курника. В качестве основы приготовим тесто на сметане, добавим немного майонеза и получим очень нежное тесто. ...
Затем всыпать примерно 40 грамм муки и вмешать её в тесто. Затем всыпать примерно 40 грамм муки и вмешать её в тесто. Далее муку нужно добавлять по половине столовой ложки, каждый раз хорошо её вмешивая в тесто. ... В общей сложности для получения теста нужной консистенции я добавила 80 грамм муки, но важно ориентироваться не на количество муки, а на консистенцию теста, ведь величина яйца и влажность творога могут быть разными.
Тесто я делала в хлебопечке: все ингредиенты сложить в ведерко в том порядке, как указано в инструкции, установить режим "Тесто - основной". ... Тесто я делала в хлебопечке: все ингредиенты сложить в ведерко в том порядке, как указано в инструкции, установить режим "Тесто - основной".
