Начать добавлять оставшуюся муку по столовой ложке, каждый раз вмешивая её в тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, тесто для оладий должно получиться, как густая сметана. ... Начать добавлять оставшуюся муку по столовой ложке, каждый раз вмешивая её в тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, тесто для оладий должно получиться, как густая сметана.
Тесто станет блестящим и эластичным. Тесто станет блестящим и эластичным. Переложить тесто в кондитерский мешок с фигурной насадкой. Переложить тесто в кондитерский мешок с фигурной насадкой.
Добавьте муку, разрыхлитель. Взбейте тесто миксером до однородного состояния. Тесто должно получиться в меру густым, медленно стекающим с ложки, оно будет чуть гуще блинного теста. Взбейте тесто миксером до однородного состояния. Тесто должно получиться в меру густым, медленно стекающим с ложки, оно будет чуть гуще блинного теста.
Формочки для выпечки заполняем тестом на 2/3 объёма. У меня были силиконовые формочки, я их перед выкладыванием теста маслом не смазывала. Формочки для выпечки заполняем тестом на 2/3 объёма. У меня были силиконовые формочки, я их перед выкладыванием теста маслом не смазывала.
Добавляем предварительно взбитые яйца. Тесто для пирога по консистенции будет напоминать густую сметану. Получившееся тесто делим на 2 равные части. ... Добавляем предварительно взбитые яйца. Тесто для пирога по консистенции будет напоминать густую сметану. Получившееся тесто делим на 2 равные части.
Постепенно подсыпайте муку и замешивайте песочное тесто. Ориентируйтесь не на конечное количество муки, а на консистенцию теста. Тесто должно быть нежным, мягким и не липнуть к рукам. Постепенно подсыпайте муку и замешивайте песочное тесто.
Замесить не липнущее к рукам, мягкое песочное тесто. Возможно, при замесе придётся слегка припылить тесто мукой. Хорошо вымесить тесто, оно должно стать эластичным. Замесить не липнущее к рукам, мягкое песочное тесто. Возможно, при замесе придётся слегка припылить тесто мукой. Хорошо вымесить тесто, оно должно стать эластичным.