В получившуюся смесь понемногу просеиваем муку, тщательно вмешивая её в блинное тесто. В получившуюся смесь понемногу просеиваем муку, тщательно вмешивая её в блинное тесто. ... Мука, размер куриных яиц бывают разными, поэтому если вам кажется, что заварное блинное тесто получилось слишком жидким, тогда добавьте 1-2 столовых ложки муки и вмешайте в тесто.
Через час тесто обмять и снова убрать на 30 минут. В результате должно получиться очень пышное, воздушное, мягкое и эластичное дрожжевое тесто. ... Разделить тесто на равные части. Я разделила на 10 частей. Разделить тесто на равные части.
По одному добавить в тесто яйца, каждый раз тщательно вмешивая их в тесто. Кефир влить в тесто и снова хорошо размешать. Кефир влить в тесто и снова хорошо размешать. Мякоть и цедру мандаринов выложить в тесто, перемешать.
Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая блинное тесто венчиком. Тесто должно получиться однородным, негустым, но и не слишком жидким. Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая блинное тесто венчиком. Тесто должно получиться однородным, негустым, но и не слишком жидким.