Затем к тесту добавить 40 грамм размягчённого сливочного масла и тщательно вмешать его в тесто. После добавления масла тесто становится не липнущим, очень мягким. Затем к тесту добавить 40 грамм размягчённого сливочного масла и тщательно вмешать его в тесто.
Дать подойти тесту в тёплом месте в течение 1,5-2 часов. Не ждите сильного подъема теста. Дать подойти тесту в тёплом месте в течение 1,5-2 часов. Не ждите сильного подъема теста.
Для этого в большую миску насыпем муку, добавим к муке воду, яйцо и соль. Быстро замесим тесто. Быстро замесим тесто. Соберем тесто в шар. Соберем тесто в шар. ... Затем разделить полученное тесто на две части. Можно сразу делать лапшу, а можно убрать шар из теста в миску, накрыть ее и оставить на 20 минут, чтобы тесто отлежалось.
Тесто увеличится в объёме в несколько раз. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в тепле на 1,5 часа. Тесто увеличится в объёме в несколько раз. Обмять тесто и разделить на три равные части.
Постепенно добавляя просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно стать эластичным и не липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы оно подошло. ... Тесто делим на две части. Каждую часть теста раскатываем в лепёшку. Тесто делим на две части.
Затем к тесту добавить 40 грамм размягчённого сливочного масла и тщательно вмешать его в тесто. После добавления масла тесто становится не липнущим, очень мягким. Затем к тесту добавить 40 грамм размягчённого сливочного масла и тщательно вмешать его в тесто.
Дать подойти тесту в тёплом месте в течение 1,5-2 часов. Не ждите сильного подъема теста. Дать подойти тесту в тёплом месте в течение 1,5-2 часов. Не ждите сильного подъема теста.
Для этого в большую миску насыпем муку, добавим к муке воду, яйцо и соль. Быстро замесим тесто. Быстро замесим тесто. Соберем тесто в шар. Соберем тесто в шар. ... Затем разделить полученное тесто на две части. Можно сразу делать лапшу, а можно убрать шар из теста в миску, накрыть ее и оставить на 20 минут, чтобы тесто отлежалось.
Тесто увеличится в объёме в несколько раз. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в тепле на 1,5 часа. Тесто увеличится в объёме в несколько раз. Обмять тесто и разделить на три равные части.
Постепенно добавляя просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно стать эластичным и не липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы оно подошло. ... Тесто делим на две части. Каждую часть теста раскатываем в лепёшку. Тесто делим на две части.
