Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Свекольные блины

Для приготовления свекольных блинов понадобится: вареная свекла - 120 г; молоко - 120 мл; чеснок - 2 зубчика; оливковое масло - 1 ст. л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1/4 ч. л. мука - 90 г;

Куриное суфле для детей

Для приготовления куриного суфле для детей вам потребуется: 1/2 куриной грудки; 1 яйцо; 1 кусок хлеба; 100 г молока; щепотка соли. Хлеб замочить в молоке на 5-7 минут.

Пшенно-творожная запеканка

Для приготовления пшенно-творожной запеканки потребуется: творог - 400 г; яйцо - 3 шт.; сахар (у меня сахар Демерара) - 50-70 г (или по вкусу); крупа манная - 2 ст. л.; пшенные хлопья - 4 ст. л.; масло сливочное - 15 г; растительное масло - 1 ч. л.

Пирог со сливочно-творожным сыром

.; вода - 90 мл; масло сливочное - 20 г; сыр творожный (сливочный) (у меня Альметте) - 50 г; яйцо - 1 шт.

Постный шоколадный кекс

В составе шоколадного кекса отсутствуют яйца, масло и молоко. Этот   шоколадный кекс подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем кто постится.

Гнёзда из фарша с помидорами и сыром в духовке

Перекладываем фарш в миску (стеклянную миску лучше не использовать, так как в дальнейшем мы будем отбивать фарш о дно миски). Яйцо разделяем на белок и желток. Добавляем к фаршу яичный белок. Оставшийся желток можно использовать для смазывания выпечки (например, пирогов, пирожков или слоек). Яйцо разделяем на белок и желток. Добавляем к фаршу яичный белок. Оставшийся желток можно использовать для смазывания выпечки (например, пирогов, пирожков или слоек).

Штрудель с квашеной капустой

вода - 100 мл; растительное масло - 5 ст. л.; соль - 0,5 ч. л.; яйцо (желток) - 1 шт.; мука - 250-300 г. ...

Орехово-апельсиновый рулет

.; орехи (любые, у меня - грецкий и миндаль) - 80 г; сахар - 30 г; белок яйца - 1 шт.; апельсиновый сок - 2 ст. л.; джем яблочный (если есть - апельсиновый) - 2 ст. л. ...

Котлеты из фарша с тыквой на сковороде

Мякоть батона на 2-3 минуты замачиваем в воде (или молоке), затем отжимаем от жидкости и перекладываем к фаршу. Яйцо разделяем на белок и желток. В фарш добавляем только желток, белок можно использовать для приготовления других блюд (например, глазури или разных кондитерских изделий).  ... Можно добавить свои любимые специи (например, паприку). Яйцо разделяем на белок и желток. В фарш добавляем только желток, белок можно использовать для приготовления других блюд (например, глазури или разных кондитерских изделий). 

Торт "Непобедимый Наполеон" на сметане

Пока коржи выпекаются, приготовим крем для торта. Для этого муку, яйца и сахар смешать в отдельной миске, молоко довести до кипения и влить тонкой струйкой к яичной массе, соединив  все, и отправить на огонь, варить до загустения и приобретению нужной консистенции. ... Пока коржи выпекаются, приготовим крем. Для этого муку, яйца и сахар смешать в отдельной миске, молоко довести до кипения и влить тонкой струйкой к яичной массе, соединив  все, и отправить на огонь, варить до загустения и приобретению нужной консистенции.