Постный шоколадный кекс

4.9
119 оценок
19
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Постный шоколадный кекс
Фотоотчеты к рецепту:

В составе шоколадного кекса отсутствуют яйца, масло и молоко. Этот  шоколадный кекс подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем кто постится. Моя семья не относится к постящимся и тем более худеющим, но мы с удовольствием съели этот кекс буквально за пару минут. Кекс получается пористым, шоколадным и влажным, что лично мне очень нравится в выпечке.

Ингредиенты

Для приготовления постного шоколадного кекса нам понадобится:
1,5 стакана муки;
1 стакан сахара;
1 стакан воды;
6 ст. л. какао;
5 ст. л. растительного масла;
1, 5 ч. л. разрыхлителя;
10 г ванильного сахара;
сахарная пудра для подачи.
Стакан объёмом 200 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель.

Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 4:

Воду смешать с растительным маслом и добавить к сухим ингредиентам. Вымешать тесто до однородной консистенции.

Воду смешать с растительным маслом и добавить к сухим ингредиентам. Вымешать тесто до однородной консистенции.

Шаг 3 из 4:

Вылить тесто в форму для кексов.

Вылить тесто в форму для кексов.

Шаг 4 из 4:

Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут. Готовый и остывший постный шоколадный кекс посыпать сахарной пудрой. Как видите, эта выпечка готовится без добавления молока и яиц, а получается очень вкусной.

Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут. Готовый и остывший постный шоколадный кекс посыпать сахарной пудрой. Как видите, эта выпечка готовится без добавления молока и яиц, а получается очень вкусной.

Приятного аппетита!

Автор - 12.04.2014 / 19.08.2021

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Татьяна
17.03.2023 - 17:41

Очень нежный и вкусный. Для ПОСТА просто находка. Почему-то многие считают, что ПОСТ - это диета и очень ошибаются... Да, многие во время ПОСТА худеют, я теряю 5 кг... но это не страшно.
Фото пользователя
Соня
21.02.2022 - 18:28

Приготовила по рецепту, в духовке ( электрическая бош) при 180 градусах 40 минут и внутри не пропеклось, может надо будет 200 градусов в следующий раз выставить.
Фото пользователя
Татьяна
15.03.2019 - 05:43

Готовлю всегда в пост по вашему рецепту с грецкими орехами. Дочка очень любит. Говорит, как в Турции в отеле был ее любимый кекс)) Иногда делаю шоколадную поливку к нему из какао и сахарной пудры с небольшим количеством подсолнечного масла.

Смотрите еще в разделе "Шоколадные кексы"

Смотрите еще в разделе "Постные кексы"