Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Торт "Пломбир" без духовки

сметана жирностью 15-20% - 250 г; сахар - 75 г; яйцо куриное - 1 шт.; крахмал кукурузный (или картофельный) - 1 ст. л.; сахар ванильный - 0,5 пакетика; масло сливочное - 30 г. ... Для приготовления крема в ковшик (или кастрюльку) разбить яйцо, всыпать сахар, ванильный сахар и крахмал. Убрать сковороду с огня и дать песочной крошке остыть.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Для приготовления спагетти с фрикадельками в томатном соусе потребуется: мясной фарш любой (у меня - из свинины и говядины) - 400 г; яйцо - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; соль, специи - по вкусу; манка - 2 ст. л.; спагетти сухие - 200-250 г; растительное масло для жарки. ... В достаточно глубокой миске соединить фарш, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и манку. В достаточно глубокой миске соединить фарш, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и манку.

Лагман из курицы

.; масло растительное - 2-3 ст. л.; яйцо - 1 шт.; мука - 100-150 г; вода или бульон; зелень. Курицу порезать небольшими кусочками (можно использовать филе). Курицу порезать небольшими кусочками (можно использовать филе). Приготовить тесто для лапши: к яйцу добавить 1 чайную ложку воды и просеянную муку. Приготовить тесто для лапши: к яйцу добавить 1 чайную ложку воды и просеянную муку.

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" с заварным кремом

Для этого в кастрюлю нужно влить молоко, добавить яйца, муку и сахар. Сливочное масло, которое будет использоваться для приготовления заварного крема, должно быть комнатной температуры, поэтому достать его нужно из холодильника заранее. ... Для этого в кастрюлю нужно влить молоко, добавить яйца, муку и сахар. Перемешать массу венчиком и поставить на кастрюлю на средний огонь.

Баклажаны, жареные веером в кляре на сковороде

Для приготовления баклажанов, жареных веером в кляре на сковороде, потребуется: баклажаны - 3 шт.; яйцо - 2 шт.; мука - 70 г; молоко - 1-2 ст. л.; растительное масло для жарки; соль, чёрный молотый перец - по вкусу. ... Для получения кляра нужно взять объёмную миску, она должна быть такого размера, чтобы в дальнейшем в неё полностью в длину поместился весь веер из баклажана. В миску вбить яйца, добавить соль и чёрный молотый перец, перемешать венчиком до однородности. 

Ленивые голубцы в сметанном соусе на сковороде

Для приготовления ленивых голубцов в сметанном соусе на сковороде потребуется: фарш мясной любой (у меня - из свинины и говядины) - 500 г; белокочанная капуста - 150 г; лук (средний) - 1 шт.; морковь (небольшая) - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; панировочные сухари - 3 ст. л.; сметана (у меня - жирностью 20%) - 3 ст. л.; мука - 2 ч. л.; вода - 250 мл; соль, специи - по вкусу; растительное масло для жарки. …

Королевская ватрушка с творогом и вишней

(для смазывания формы для выпечки); разрыхлитель для теста - 1 ч. л. с горкой; ванилин - на кончике ножа (или по вкусу); крахмал - 2 ст. л. с горкой; яйца - 2 шт.; сахарная пудра для подачи - по вкусу. Стакан объёмом 250 мл. ... В отдельной миске смешайте творог, 1/2 стакана сахара, яйца, ванилин и крахмал. В отдельной миске смешайте творог, 1/2 стакана сахара, яйца, ванилин и крахмал.

Печенье на кислом молоке

.; мука пшеничная - 300-370 г (в тесто) + 3 ст. л. без горки (для подпыла стола); яйцо - 2 шт.; сахарная пудра для подачи (по желанию). Стакан объёмом 200 мл. ... В отдельной миске смешайте венчиком яйца и сахар. В отдельной миске смешайте венчиком яйца и сахар. К смеси сахара и яиц добавьте кусочки сливочного масла комнатной температуры, перемешайте венчиком яично-масляную смесь.

Картофельные зразы с капустой в духовке

Для приготовления картофельных зраз с капустой в духовке потребуется: картошка - примерно, 700 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 30 г; мука - 50 г; луковица (небольшая) - 1 шт.; капуста - 160 г; морковь - 1/2 шт.; соль - по вкусу; мука для панировки зраз; растительное масло для жарки и смазывания формы для запекания. ... В тёплый картофель добавить сырое яйцо и сметану. В тёплый картофель добавить сырое яйцо и сметану. Толкушкой размять картошку в пюре.  

Чизкейк "Нью-Йорк" с вишней

Для приготовления чизкейка "Нью-Йорк" с вишней потребуется: 500 г замороженной вишни; 300 г сливочного сыра Almette; 250 г сахарного песка; 250 г печенья; 150 г сливок (жирность 33 %); 100 г сливочного масла; 2 яйца; 10 г желатина; 1 ч. л. какао; щепотка ванилина. Печенье измельчить. ... Добавить сливки и взбить миксером. Добавить яйца, ванилин. Взбить. Добавить яйца, ванилин. Взбить. Крем должен получиться консистенции густой сметаны.