Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Закуска "Камыши"

Для приготовления закуски "Камыши" понадобится: филе куриное - 400 г; сыр твердый - 100 г; лук зеленый (в начинку и для украшения); укроп (зелень); яйцо куриное - 1 шт.; соль - по вкусу; сухари панировочные (ржаные); масло оливковое.   ... Для начинки: сыр натереть на средней тёрке, зелёный лук и зелень укропа мелко нарезать, соединить в чашке, добавить яйцо. Для начинки: сыр натереть на средней тёрке, зелёный лук и зелень укропа мелко нарезать, соединить в чашке, добавить яйцо.

Курица под сыром в духовке

.; морковь - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 2-3 ст. л.; соль, перец, специи для курицы - по вкусу; масло растительное - 2 ст. л. ... Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану и яйцо. Хорошенько перемешать. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану и яйцо.

Домашняя печеночная колбаса

Для приготовления домашней печеночной колбасы понадобится: печень свиная - 1 кг; яйца - 3 шт.; сало свежее (у меня - вареное) - 300 г; лук репчатый - 1-2 шт.; крупа манная - 6 ст. л.; соль, черный перец молотый, специи для колбас - по вкусу; кориандр - 0,5 ч. л.; чеснок - 4-5 зубчиков. ... Перемешать все, всыпать манную крупу, добавить яйца. Перемешать все, всыпать манную крупу, добавить яйца. Снова перемешать и добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Крабовый салат с сыром и чесноком

Для приготовления крабового салата с сыром и чесноком понадобится: крабовые палочки - 80 г; сыр твердый - 30 г; огурец свежий - 0,5 шт.; чеснок - 1 зубчик; яйцо вареное - 1 шт.; соль, перец черный свежемолотый - по вкусу; майонез - 2 ст. л.; перец сладкий каппи или болгарский красного цвета для украшения. ... К крабовым палочкам добавить рубленное вареное яйцо и натертый на средней терке твердый сыр. К крабовым палочкам добавить рубленное вареное яйцо и натертый на средней терке твердый сыр.

Яичница со шпинатом

Для приготовления яичницы со шпинатом потребуется: яйца куриные - 3 шт.; шпинат - 2 розетки (небольшие); соль - по вкусу; топленое домашнее масло (можно заменить на сливочное или растительное масло) - 1 ст. л. ... Вбейте в сковороду куриные яйца, сохраняя в целости белок и желток, посолите по вкусу. Жарьте яичницу со шпинатом до готовности (около 2-3 минут) на среднем огне без крышки.

Яблоки, запеченные с творогом и изюмом

Для приготовления яблок, запеченных с творогом и изюмом, понадобится: 2 крупных яблока; 100 г 5%-го творога; лимонный сок; 1 ст. л. изюма; 1 яйцо; 1 ч. л. крахмала; 4 ч. л. конфитюра (я готовила с клубничным конфитюром, можно заменить на любой другой конфитюр или густое варенье, джем); орехи кешью или другие орешки (по желанию). Творог выложить в миску, добавить яйцо и тщательно размешать. Творог выложить в миску, добавить яйцо и тщательно размешать.

Рецепт котлет из пангасиуса

Для приготовления котлет из пангасиуса нам понадобится: 500 г размороженного филе пангасиуса; 50 г молока; 3 ст. л. панировочных сухарей; 1 луковица; 1 яйцо; зелень; соль и перец - по вкусу. ... Смешать измельченную рыбу с сухарями, яйцом, добавить соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешать. Смешать измельченную рыбу с сухарями, яйцом, добавить соль и перец по вкусу.

Сметанный пирог с малиной

Для приготовления сметанного пирога с малиной нам понадобится: мука пшеничная - 320 г; сахар - 1 стакан; сметана - 1 стакан; разрыхлитель - 2 ч. л.; яйца - 2 шт.; ванилин - 1 г; подсолнечное масло рафинированное - 0,5 стакана; малина свежая - 1,5 стакана; сахарная пудра для подачи. Венчиком взбить яйца с сахаром добела. Венчиком взбить яйца с сахаром добела. Влить сметану и подсолнечное масло.

Кексы из моркови

Сливочное масло растопить и слегка остудить. Снять цедру с лимона. Взбить яйца с сахаром, затем добавить масло и ещё раз взбить. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью. Взбить яйца с сахаром, затем добавить масло и ещё раз взбить. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью.

Рыбные котлеты с картофелем

Добавить пропущенный через пресс чеснок. Вбить яйцо и вымесить фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с картофелем, жареным луком и зеленью. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Вбить яйцо и вымесить фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Из фарша сформовать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.