Попробуйте, моим домашним кекс очень понравился и был съеден сразу же, причём хорош он и в тёплом, и в полностью остывшем виде. Для приготовления кекса на кефире и растительном масле понадобится: яйцо куриное - 3 шт.; кефир жирностью 2,5% - 250 г; сахар - 180 г; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; соль - 0,5 ч. л.; растительное масло рафинированное - 100 г; цедра лимона (или апельсина) - 1 ч. л.; ванильный…
Для приготовления кабачковых оладий с сыром потребуется: кефир любой жирности - 400 мл; яйцо - 2 шт.; соль - 2 щепотки (или по вкусу); кабачок очищенный - 350 г; сыр твёрдый - 80 г; разрыхлитель - 2 ч. л.; мука - 200 г; растительное масло для жарки. ... В миску с яичной смесью влить кефир. В миску с яичной смесью влить кефир. Сюда же всыпать разрыхлитель, перемешать до однородности.
Для приготовления теста для булочек на кефире в хлебопечке потребуется: мука пшеничная - 520 г; сахар - 2 ст. л.; кефир - 300 мл; яйцо - 1 шт.; дрожжи сухие - 1 ч. л.; соль - 0,5 ч. л. ... Кефир комнатной температуры (кефир можно достать из холодильника заранее или подогреть в течение 20 секунд в микроволновке на максимальной мощности, затем перемешать и поставить в микроволновку ещё на 20 секунд), сахар и яйцо добавить в ведёрко хлебопечки.
Омлет, приготовленный из кабачков с яйцами на сковороде, получается пышным, очень нежным, аппетитным, с интересной структурой. ... Омлет, приготовленный из кабачков с яйцами на сковороде, получается пышным, очень нежным, аппетитным, с интересной структурой.
К получившейся крошке добавить сметану и кефир. К получившейся крошке добавить сметану и кефир. Замесить мягкое, нежное песочное тесто, оно будет слегка липнуть к рукам. ... Выпекать печенье, замешанное на сметане и кефире, минут 20 (до золотистого цвета). Выпекать печенье, замешанное на сметане и кефире, минут 20 (до золотистого цвета).
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Слойки с сыром и яйцом получаются настолько нежными, воздушными и пышными, что кушать их одно удовольствие! Слойки с сыром и яйцом получаются настолько нежными, воздушными и пышными, что кушать их одно удовольствие!
Для приготовления творожных кексов в силиконовых формочках потребуется: кефир - 250 мл; творог - 150 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 100 г; мука - 160 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - щепотка; ванильный сахар - 10 г. ... Добавляя муку, ориентируйтесь не на её количество, а на густоту замешиваемого теста, ведь жирность творога и кефира, размер яйца, качество муки могут быть разными. Тесто для кексов, замешанное на твороге и кефире, разложить по силиконовым формочкам, заполняя их чуть больше, чем на половину.
В миске, удобной для замешивания теста, взбиваем венчиком яйцо. Овсяные хлопья заливаем кипятком и оставляем минут на 5. В миске, удобной для замешивания теста, взбиваем венчиком яйцо. ... Обязательно побалуйте такими оладушками себя и своих близких! Приятного аппетита!