Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Оладьи из кабачков с колбасой

Можно также приготовить такие оладушки и к ужину в самостоятельном виде или как дополнение к основным блюдам. ... Кабачки натереть на крупной терке (если кабачки молодые, шкурку можно не срезать), добавить яйцо, посыпать специями и перцем. Кабачки натереть на крупной терке (если кабачки молодые, шкурку можно не срезать), добавить яйцо, посыпать специями и перцем.

Лимонно-мандариновый кекс с куркумой

Взбить яйца с сахаром миксером в течение 5 минут (до светлого и пышного состояния). ... Выдавить сок из 2-3 мандаринов, нам понадобится 80 миллилитров свежевыжатого сока (лучше для этого кекса использовать 80 миллилитров сока, выжатого из мандаринов, но если сока получилось меньше, тогда долейте воду, чтобы у вас получилось 80 миллилитров). Взбить яйца с сахаром миксером в течение 5 минут (до светлого и пышного состояния).

Бисквит из варенья

Для приготовления бисквита из варенья нам понадобится: варенье - 280 мл; сода - 1 ч. л.; яйца - 3 шт.; мука пшеничная - 270 г; масло подсолнечное - 50 мл; сахар - 200 г. ... В отдельную миску разбить яйца, добавить сахар. В отдельную миску разбить яйца, добавить сахар.

Рогалики из слоёного теста с сахаром и корицей

Круг ножом разделить на равные части. Яйцо слегка взбить. Смазать каждый треугольничек теста яйцом, посыпать корицей и сахаром. Яйцо слегка взбить. Смазать каждый треугольничек теста яйцом, посыпать корицей и сахаром.

"Мскута" - африканский апельсиновый кекс

Разделить хорошо охлаждённые яйца на желтки и белки. Перелить белки в чистую, абсолютно сухую ёмкость, взбить миксером в пышную пену, затем, не прекращая взбивать, постепенно всыпать 50 грамм сахара и взбивать минут 7 (до стойких пиков). Белковая масса должна получиться блестящей. Разделить хорошо охлаждённые яйца на желтки и белки. Перелить белки в чистую, абсолютно сухую ёмкость, взбить миксером в пышную пену, затем, не прекращая взбивать, постепенно всыпать 50 грамм сахара и взбивать минут 7 (до стойких пиков).

Окрошка с кальмарами

Для приготовления окрошки с кальмарами потребуется: кальмары - 200 г; огурец свежий - 100 г; картошка - 100 г; яйцо - 2 шт.; свежая зелень (у меня - зелёный лук и петрушка) - 0,5 пучка; соль - по вкусу; минеральная вода (или квас, кефир) - 300-400 мл; майонез (или сметана) - 1 ст. л. ... Зелень мелко нарезать. Картошку и яйца почистить и нарезать на кубики. Картошку и яйца почистить и нарезать на кубики.

Творожный пирог с грушами

Взбить яйца миксером до пышной пены, затем всыпать частями сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до светлой, пышной массы (на это потребуется 3-5 минут). Сюда же добавить мягкий жирный творог (если творог суховат, предварительно протрите его через сито), а также растопленное и остывшее сливочное масло, взбить миксером до однородности. Взбить яйца миксером до пышной пены, затем всыпать частями сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до светлой, пышной массы (на это потребуется 3-5 минут).

Капкейки на сгущённом молоке

С помощью миксера взбить яйца в течение 5 минут. Масса станет пышной и светлой. Добавить в яичную массу сгущёнку и взбить до однородности. С помощью миксера взбить яйца в течение 5 минут. Масса станет пышной и светлой. Добавить в яичную массу сгущёнку и взбить до однородности.

Бисквит с замороженной вишней

В ёмкость, удобную для взбивания, разбить яйца. Яйца взбить миксером до лёгкой пены, затем, подсыпая постепенно сахар, продолжать взбивать не менее 5 минут. Яичная масса должна посветлеть и стать пышной (увеличиться в объёме). Яйца взбить миксером до лёгкой пены, затем, подсыпая постепенно сахар, продолжать взбивать не менее 5 минут.

Творожная запеканка с манкой с грушей в духовке

Для приготовления творожной запеканка с манкой с грушей в духовке понадобится: творог любой жирности (у меня - жирностью 9%) - 250 г; манная крупа - 100 г; кефир любой жирности - 150 мл; сахар - 2 ст. л.; яйца - 2 шт.; соль - щепотка; груша сладкая (крупная) - 1 шт.; сливочное масло для смазывания формочек. ... Творог соединить с сахаром, солью и яйцами. Творог соединить с сахаром, солью и яйцами. Перемешать творожно-яичную массу до однородности.