Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Пирог с цукатами

В сметане размешать соду, оставить на 5 минут, пусть сода погасится. К взбитым яйцам добавить сметану с содой и немного растопленное масло. Взбить.  В сметане размешать соду, оставить на 5 минут, пусть погасится. К взбитым яйцам добавить сметану с содой и немного растопленное масло.

Рецепт татарского пирога "Зур Бэлиш"

мука высшего сорта - 250-300 г; сметана - 80 г; кефир жирностью 2,5% - 80 мл; сода - 0,5 ч. л.; соль - 1/4 ч. л. ... Кефир и сметану комнатной температуры смешать, добавить соду, снова перемешать, оставить на 10 минут.

Эчпочмак с курицей и картошкой

: сметана любой жирности - 100 г; кефир любой жирности - 100 мл; яичный желток - 1 шт.; сливочное масло растопленное - 100 г; соль - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; пшеничная мука - 400 г. ... Сначала замесим тесто, для этого в глубокую миску наливаем кефир и сметану, добавляем желток и перемешиваем. Сначала замесим тесто, для этого в глубокую миску наливаем кефир и сметану, добавляем желток и перемешиваем.

Омлет с творогом в духовке

Яйца разбить в миску, добавить молоко, соль и чёрный молотый перец. Яйца разбить в миску, добавить молоко, соль и чёрный молотый перец. ... Готовый омлет получается очень пышным, но после изъятия его из духовки, верх осядет. Но блюдо всё равно остаётся достаточно пышным и нежным.

Омлет на молоке с колбасой в духовке

Колбасу можно взять любую (например, варёную или полукопчёную). Вбить яйца в миску, добавить соль и чёрный молотый перец. Вбить яйца в миску, добавить соль и чёрный молотый перец. Взбить яйца венчиком до однородности (не нужно использовать для взбивания миксер).

Тесто для вареников на молоке

Для приготовления теста для вареников на молоке понадобится: молоко - 100 мл; яйцо сырое - 1 шт.; масло растительное - 1 ст. л.; соль - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; мука высшего сорта - 300 г. ... Муку просеять, добавить соду. Постепенно вливая молочную смесь в смесь муки и соды, замесить тесто.

Лепешки с брынзой на сковороде

Для приготовления лепешек с брынзой на сковороде понадобится: йогурт домашний или густой кефир - 125 мл; мука высшего сорта - 1,25 стакана; сода - 1/4 ч. л.; соль - 1/4 ч. л.; брынза - 130 г; зелень укропа и петрушки - по 0,5 пучка; масло сливочное - 50 г. Стакан емкостью 200 мл. К йогурту добавить соду, перемешать. Всыпать муку и соль. К йогурту добавить соду, перемешать.

Кексы на майонезе в силиконовых формочках

В чашу миксера вбить яйца и добавить соль. В чашу миксера вбить яйца и добавить соль. Взбить яйца с солью миксером в течение 2-3 минут (до пышного состояния), затем всыпать сахар и ванилин.  Взбить яйца с солью миксером в течение 2-3 минут (до пышного состояния), затем всыпать сахар и ванилин. 

Малиновый соус к десерту

Этот ароматный, вкусный, яркий малиновый соус станет отличным дополнением к сырникам, блинам, оладушкам, чизкейкам , мороженому и многим другим десертам.  Этот ароматный, вкусный, яркий малиновый соус станет отличным дополнением к сырникам, блинам, оладушкам, чизкейкам, мороженому и многим другим десертам.