Малиновый соус к десерту

Малиновый соус к десерту
5.0
5 оценок
4
комментария

Соус из малины готовится по этому рецепту за считанные минуты, а получается очень вкусным, ароматным и ярким. Его можно подать в качестве дополнения к различным десертам. Он идеально сочетается с мороженым, чизкейком. Им можно поливать сырники, блины, использовать в качестве пропитки для пирогов. Из данного количества ингредиентов получается 300 миллилитров малинового соуса.

Ингредиенты

Для приготовления малинового соуса к десерту понадобится:
малина - 500 г;
сахар - 1 ст. л.;
лимонная кислота - на кончике ножа.

Процесс приготовления

Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления соуса из малины к десерту.

Шаг 2

Малину необходимо перебрать, очистить от плодоножек и чашелистиков, промыть водой, обсушить, выложив на тканевое (или бумажное) полотенце.

Малину необходимо перебрать, очистить от плодоножек и чашелистиков, промыть водой, обсушить, выложив на тканевое (или бумажное) полотенце.

Шаг 3

Затем всыпать малину в чашу, в которой будет удобно взбивать погружным блендером, добавить сахар и лимонную кислоту.

Затем всыпать малину в чашу, в которой будет удобно взбивать погружным блендером, добавить сахар и лимонную кислоту.

Шаг 4

Пробить малину с сахаром погружным блендером до получения однородного пюре.

Пробить малину с сахаром погружным блендером до получения однородного пюре.

Шаг 5

Затем получившееся малиновое пюре тщательно и аккуратно, чтобы не попала в соус ни одна семечка, протереть через мелкое сито. Семечки выбросить.

Затем получившееся малиновое пюре тщательно и аккуратно, чтобы не попала в соус ни одна семечка, протереть через мелкое сито. Семечки выбросить.

Шаг 6

Этот ароматный, вкусный, яркий малиновый соус станет отличным дополнением к сырникам, блинам, оладушкам, чизкейкам, мороженому и многим другим десертам. 

Этот ароматный, вкусный, яркий малиновый соус станет отличным дополнением к сырникам, блинам, оладушкам, чизкейкам, мороженому и многим другим десертам. 

Шаг 7

Настойчиво рекомендую приготовить великолепный соус из малины!

Настойчиво рекомендую приготовить великолепный соус из малины!

Приятного аппетита!

Комментарии