Чаще всего творожную запеканку выпекают в духовке, а я в этот раз предлагаю приготовить её на плите на сковороде. Тесто замешивается из творога с добавлением манки. Запеканка получается очень вкусной, нежной, хорошо держит форму, отлично режется.
Крамбл - это британский пирог, приготовленный на основе крошки из песочного теста с добавлением различных начинок. Крамбл может быть как сладким, так и несладким, то есть его можно испечь с ягодами или фруктами, а можно - с мясом, грибами, овощами и т.д.
Они могут называться по-разному, но всегда главный ингредиент - это тёртый сырой картофель. Добавки в картофельное тесто могут быть всевозможными, я предлагаю попробовать драники, приготовленные из картошки с фаршем на сковороде.
Хочу предложить рецепт необычных ватрушек, основой которых является не тесто, а картофельное пюре. В качестве начинки я использовала свиной фарш, его можно заменить на говяжий или куриный.
Отчасти это блюдо можно назвать ленивыми хачапури по-аджарски, так как начинка такая же как в оригинальных хачапури, но вместо теста мы используем блины. Блинчики с яичницей и сырной начинкой получаются очень вкусными, хрустящими, сочными и ароматными.
Очень вкусно таким маслом заправить салат или добавить в тесто при выпечке хлеба. Для того, чтобы приготовить вяленые помидоры в электросушилке, понадобится: мелкие помидоры - 2 кг; сухие специи (орегано, базилик, тимьян, мята); соль - по вкусу; чеснок - 3-4 зубчика; оливковое масло - сколько войдет в банку.