Кулич из слоеного теста

Ржаной хлеб на молоке в хлебопечке

Недавно открыла для себя хороший рецепт приготовления в хлебопечке вкусного, аппетитного ржаного хлеба из теста, замешанного на молоке с добавлением сухих дрожжей и пшеничной муки. ... Если же колобок получается излишне плотным, то влейте столовую ложку молока комнатной температуры. По окончании процесса замеса теста обязательно закройте крышку хлебопечки. Во время замеса теста в хлебопечке следите за формированием колобка.

Блины, фаршированные грибами и сыром

.; растительное масло - 3 ст. л. (в тесто) + для смазывания перед первым блином сковороды; соль - щепотка; мука - 220 г. ... Начинку удобно заворачивать в тонкие, эластичные блины, поэтому тесто, из которого выпекаются блинчики, должно быть жидким. Мука у производителей может отличаться, поэтому количество муки регулируйте, ориентируясь на консистенцию блинного теста.

Блины с жульеном из грибов

.; растительное масло - 1 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды. ... К яичной смеси вливаем молоко комнатной температуры, перемешиваем, частями всыпаем муку, перемешивая блинное тесто венчиком. Тесто для блинов должно получиться однородным, не очень густым, сразу вливаем 1 столовую ложку растительного масла и перемешиваем. 

Торт "Карамельная девочка"

Основная особенность этого торта в том, что тесто для коржей замешивается с добавлением варёной сгущенки. Тесто получается не очень густым и коржи формируются ложкой. ...

Торт "Молочная девочка" со сметанным кремом

Для замешивания теста для коржей нужно к сгущённому молоку добавить сырые яйца и ванилин. ... В центр круга выложить 4-5 столовых ложек теста. Размазать тесто ложкой по кругу в лепёшку толщиной не более 0,5 см.

Шоколадный торт со сметанным кремом на сковороде

Шоколадное тесто получится достаточно жидким, чуть гуще, чем для блинов. Шоколадное тесто получится достаточно жидким, чуть гуще, чем для блинов. В сковороду вливать тесто лучше половником. В сковороду вливать тесто лучше половником. Сковороду (я готовила на сковороде диаметром 20 см) чуть смазать растительным маслом, разогреть и влить 1-1,5 половника теста, распределяя его равномерно по всему дну сковороды.