Добавить к кефиру сгущенное молоко, сахар, яйцо, соль и соду. Все перемешать и всыпать в тесто муку. Киви очистить от кожуры, нарезать на кубики и добавить в тесто для оладий. Киви очистить от кожуры, нарезать на кубики и добавить в тесто для оладий. Перемешать тесто, оно получится достаточно густым и оставить на 5 минут.
.; растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для жарки. ... Замешиваем тесто и делим его на 8 частей. Раскатываем каждую часть теста. Раскатываем каждую часть теста.
Должно получиться однородное (без комочков) тесто, напоминающее густую сметану. Разложить тесто по формочкам (у меня силиконовые формочки), заполняя их чуть меньше половины объёма формочек. ... Ягоды смешать с сахаром (количество сахара зависит от сладости ягод) и равномерно распределить в формочки поверх теста. Ягоды смешать с сахаром (количество сахара зависит от сладости ягод) и равномерно распределить в формочки поверх теста.
Если тесто недостаточно вязкое, тогда добавьте ещё немного крахмала, но только не забивайте сильно тесто крахмалом. Я больше добавлять крахмал не стала, тесто было достаточно вязким. Перемешать творожное тесто до однородности.