Давайте приготовим вкусные лепешки на минеральной воде. Такая выпечка готовится очень просто и может стать прекрасной заменой хлебу. Начинку можете подобрать по своему вкусу.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Соль и сахар смешиваем с минеральной водой, добавляем растительное масло и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто и делим его на 8 частей.
Шаг 2 из 6:
Раскатываем каждую часть теста.
Шаг 3 из 6:
Приготовим начинку для лепешек на минеральной воде: натираем на терке сыр, мелко режем зеленый лук и петрушку, перемешиваем и солим.
Шаг 4 из 6:
В центр каждого раскатанного кусочка теста кладём по 2 столовые ложки начинки и защипываем.
Шаг 5 из 6:
Полученные лепёшки опять раскатываем и обжариваем на раскаленном растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 6:
Вкусные лепешки на минеральной воде можно подавать к столу.
Приятного аппетита!