Кулич из слоеного дрожжевого теста

Творожные кексы без масла

Как только добились такой консистенции теста, значит больше муку не добавляйте. Далее добавлять муку небольшими порциями, каждый раз полностью вмешивая её в тесто для кексов. ... Как только добились такой консистенции теста, значит больше муку не добавляйте. Силиконовые формочки наполнить тестом на 2/3 объёма.

Эклеры с рикоттой

... Для теста:

Бисквитный рулет с кремом из сливок и сгущёнки

Вначале замесим тесто для бисквитного коржа, для этого нужно яйца разбить в чашу миксера, добавить соль, взбить миксером до пышности. ... Добавить какао, разрыхлитель, частями всыпать просеянную муку, перемешивая тесто движениями сверху вниз с помощью лопатки. Добавляя муку, не забывайте ориентироваться на консистенцию теста для бисквита, оно должно получиться очень воздушным, нежным, в меру густым.

Пирог с варёной сгущёнкой и арахисом

Теперь приступим к замешиванию теста. Яйца нужно разбить в глубокую миску, добавить соль и сахар, взбить миксером в течение 3-4 минут. ... Теперь приступим к замешиванию теста. Яйца нужно разбить в глубокую миску, добавить соль и сахар, взбить миксером в течение 3-4 минут.

Овощной суп с сырными клёцками

В закипевший суп окунуть вначале чистую чайную ложку (это нужно для того, чтобы тесто в дальнейшем лучше отделялось от ложки), а затем этой ложкой набирать понемногу сырного теста и отправлять в суп. ... В закипевший суп окунуть вначале чистую чайную ложку (это нужно для того, чтобы тесто в дальнейшем лучше отделялось от ложки), а затем этой ложкой набирать понемногу сырного теста и отправлять в суп.

Апельсиновый кекс с шоколадом

Тесто для апельсинового кекса должно получиться однородным, в меру густым, напоминающим сметану средней жирности (или тесто на оладьи). Как только добились нужной густоты теста, значит больше муку добавлять не нужно. Шоколад рубим ножом до получения крупной крошки, добавляем в тесто, вмешиваем его лопаткой.

Творожная запеканка с тыквой и яблоком

Затем всыпать 1 столовую ложку муки и вмешать её в тесто. Консистенция теста для запеканки должна напоминать сметану средней густоты. ... Затем всыпать 1 столовую ложку муки и вмешать её в тесто. Консистенция теста для запеканки должна напоминать сметану средней густоты.

Печенье "Сердечко"

Готовим тесто. Взбить миксером 2 яйца в крепкую пену с добавлением сахара. Готовим тесто. ... Много муки добавлять не надо, иначе печенье будет жестким. Замесить тесто, выложить его на стол, припорошенный мукой. Слегка обвалять тесто в муке, чтобы можно было с ним работать.