Кулич из слоеного дрожжевого теста

Печенье "Сугробы" с безе

Оно получается нереально вкусным, хрустящим и рассыпчатым, со сладкой, воздушной белковой начинкой. Тесто для этой выпечки похоже и на слоёное, и на песочное, оно совсем несладкое, но взбитый с сахаром белок пропитывает тесто внутри и этой сладости хватает вполне. ... Если тесто будет сильно липнуть к рукам, добавьте немного муки. Если тесто не будет собираться в ком (многое зависит от величины желтков и качества сметаны), тогда добавьте чайную ложку холодной воды, хорошо вмешивая её и быстро собирая тесто в ком.

Штоллен (stollen) - традиционная немецкая рождественская выпечка

Для этой выпечки готовится тяжёлое дрожжевое тесто, при этом должны соблюдаться определенные пропорции. Эта выпечка достаточно символична, своей формой и белым цветом она «напоминает» завёрнутого в пелёнки Христа-младенца. ... Сложить тесто по этому углублению, то есть большую часть теста складываем до углубления края теста, немного формируем и округляем.

Салат "Морской бриз" с красной рыбой

К праздничному столу, особенно к новогоднему или рождественскому, предлагаю приготовить вкусный, яркий слоёный салат "Морской бриз" с красной рыбой, украшенный красной икрой. ... Дать аппетитному, вкусному слоёному салату "Морской бриз", приготовленному с красной рыбой и икрой, пропитаться в течение 1 часа, аккуратно снять кольцо и подать к столу.

Салат из шпрот с яйцами и зелёным горошком

Предлагаю приготовить для праздничного стола простой, но очень вкусный, нежный слоёный салат из шпрот с яйцами и зелёным горошком. Шпроты придают блюду вкус копчёностей, горошек - свежесть, а разделение слоев на желтки и белки делает салат воздушным. ... Несколько шпротинок оставьте для украшения слоёного салата. Вторым слоем выкладываем шпроты (целые рыбёшки). Несколько шпротинок оставьте для украшения слоёного салата.

Крабовый салат с яблоком и кукурузой

Предлагаю вам приготовить вкусный, яркий слоёный крабовый салат с яблоком и кукурузой . В состав этого салатика входит ещё сырая морковь, которая делает это блюдо более интересным. ... Майонезом не смазываем. Вкусный, яркий слоёный крабовый салат, приготовленный с яблоком и кукурузой, украшаем цветочками из моркови и зеленью.

Салат с виноградом, курицей, грецкими орехами и сыром

Этот слоёный салат, приготовленный с виноградом, курицей, грецкими орехами и сыром, точно не останется без внимания гостей, собравшихся за праздничным столом. ... Из указанных в рецепте ингредиентов получается 3 порции слоёного салата с виноградом и курицей. Приятного аппетита!