
Разнообразим себе завтрак и добавим немного зеленого цвета в омлет! Омлет с горошком и стручковой фасолью получается вкусным и сытным.
Ингредиенты
Для приготовления омлета потребуется:
горошек замороженный - 2 горсти;
стручковая фасоль замороженная - 2 горсти;
лук зеленый - 2-3 пера;
яйцо - 2 шт.;
соль - по вкусу.
Процесс приготовления
Отварить до готовности стручковую фасоль и горошек.
Воду слить.
Яйца смешать с порезанным зелёным луком и немного посолить.
На сухую сковороду выложить стручковую фасоль с горошком и залить яйцами с луком. Жарить омлет до готовности под крышкой.