Флонярд

Здравствуйте! Вчера делала флонярд по Вашему рецепту. Выпекала до золотистой корочки, но почему-то не получилось достать выпечку из сковороды. Я хотела перевернуть сковороду, как делаю это обычно при выпечки шарлотки, но середина флонярда пристала ко дну сковороды и он немного развалился и осел. Может быть я не допекла его, хотя я выпекала чуть больше положенного времени - 50 мин., т.к. знаю особенности своей духовки. Или сковороду нужно как-то смазывать перед выпеканием (хотя в рецепте Вы этого не указали),или доставать как-то по-другому, может быть лопаткой? Буду очень благодарна Вам за совет. А на вкус мне и супругу флонярд понравился - очень нежный получился и был благополучно съеден))) Но если подавать десерт гостям, то хотелось бы сохранить его внешний вид))

Наташа, готовила сегодня утром флонярд, получилось удивительное блюдо, мне очень понравилось, необычный вкус. Всё думала, на что похоже тесто, на толстые блинчики, мне показалось, яблочки очень вкусные и ароматные.  После остывания пирог "упал", так должно быть? Спасибо, что познакомили меня с этим необычным, но доступным и простым в приготовлении десертом.

Оооочень вкусный получился))) Как увидела, так сразу  пошла делать)))

Выглядит очень аппетитно, а вместо яблока что-то другое можно добавить, я так поняла, а в каком соотношении тогда?