Медовое печенье на скорую руку

Медовое печенье на скорую руку
4.8
11 оценок
Фотоотчеты
15
комментариев

Хочу предложить вам попробовать испечь медовое печенье на скорую руку. Это печенье, действительно, готовится очень быстро, буквально за 20 минут. По вкусу - сладкое, медовое, ароматное! К вечернему чаю или неожиданному приходу гостей - самое то! Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления медового печенья на скорую руку понадобится:
мука - 220 г;
мед (жидкий) - 100 г;
сахар - 100 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
сода - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
маргарин сливочный или сливочное масло - 100 г;
корица - 0,5 ч. л. (по желанию);
шоколад для украшения (по желанию).

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

В глубокой посуде смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

В глубокой посуде смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 2 из 7:

Добавить к сухой мучной смеси порезанный кубиками холодный маргарин или сливочное масло.

Добавить к сухой мучной смеси порезанный кубиками холодный маргарин или сливочное масло.

Шаг 3 из 7:

Руками быстро перетереть маргарин с мучной смесью до крошки. Добавить мед и, по желанию, немного корицы.

Руками быстро перетереть маргарин с мучной смесью до крошки. Добавить мед и, по желанию, немного корицы.

Шаг 4 из 7:

Замесить тесто, которое будет довольно плотным.

Замесить тесто, которое будет довольно плотным.

Шаг 5 из 7:

Противень застелить пергаментной бумагой. Из теста скатать небольшие шарики и выложить их на противень на расстоянии около 10 см (печенье в процессе выпечки будет растекаться).

Противень застелить пергаментной бумагой. Из теста скатать небольшие шарики и выложить их на противень на расстоянии около 10 см (печенье в процессе выпечки будет растекаться).

Шаг 6 из 7:

Выпекать медовое печенье в разогретой до 180-190 градусов духовке около 12-15 минут, до румяного цвета. Печенье получается золотистого цвета, аккуратненькое, с красивыми трещинками. 

Выпекать медовое печенье в разогретой до 180-190 градусов духовке около 12-15 минут, до румяного цвета. Печенье получается золотистого цвета, аккуратненькое, с красивыми трещинками. 

Шаг 7 из 7:

Вкуснейшее, очень ароматное медовое печенье, приготовленное на скорую руку, остудить и можно подавать к столу. Если есть желание, можно сверху украсить полосками растопленного шоколада и поместить на 5-7 минут печенье в холодильник.

Вкуснейшее, очень ароматное медовое печенье, приготовленное на скорую руку, остудить и можно подавать к столу. Если есть желание, можно сверху украсить полосками растопленного шоколада и поместить на 5-7 минут печенье в холодильник.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 17.12.2014 / 16.05.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Медовое печенье"