Ленивые беляши с грибами

4.9
11 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Ленивые беляши с грибами

Беляши и холодные, и горячие любят все, но не всегда есть время на их приготовление. Поэтому я предлагаю приготовить ленивые беляши... но для разнообразия не с мясом, а с грибами.

Ингредиенты

Для приготовления ленивых беляшей потребуется:
грибы - 200 г;
лук репчатый - 2 шт.;
соевый соус  - 2 ст. л.;
дрожжи (сухие) - 10 г;
зелень - 1 пучок;
соль - 1/6 ч. л.;
перец черный - 1/6 ч. л.;
масло растительное (для жарки) - 300 мл;
мука - 2 стакана;
вода (теплая) - 400 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Дрожжи разводим в теплой воде. Добавляем соевый соус.

Дрожжи разводим в теплой воде. Добавляем соевый соус.

Шаг 2 из 6:

Добавляем соль, перец, муку. И доводим тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Оставляем в теплом месте, подойти.

Добавляем соль, перец, муку. И доводим тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Оставляем в теплом месте, подойти.

Шаг 3 из 6:

Режем зелень.  Режем лук и грибы. Высыпаем грибы, лук и зелень в подошедшее тесто. Перемешиваем.

Режем зелень.  Режем лук и грибы. Высыпаем грибы, лук и зелень в подошедшее тесто. Перемешиваем.

Шаг 4 из 6:

Ложкой выкладываем на разогретую сковороду в масло. Обжариваем ленивые беляши с двух сторон.

Ложкой выкладываем на разогретую сковороду в масло. Обжариваем ленивые беляши с двух сторон.

Шаг 5 из 6:

Для соуса можно смешать майонез с кетчупом. А можно и по отдельности, или кто какой любит.

Для соуса можно смешать майонез с кетчупом. А можно и по отдельности, или кто какой любит.

Шаг 6 из 6:

Ленивые беляши готовятся достаточно просто и быстро, а получаются очень вкусными.

Ленивые беляши готовятся достаточно просто и быстро, а получаются очень вкусными.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Автор - 15.07.2014 / 16.05.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Дрожжевые пирожки"

Смотрите еще в разделе "Беляши"