Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами
4.9
18 оценок
Фотоотчеты
+3
11
комментариев

Случайно увидела рецепт этого яблочного пирога с орехами в Интернете. По описанию ингредиентов вроде бы ничего удивительного, но когда я попробовала это чудо, я просто влюбилась в невероятно вкусный, нежный и ароматный  яблочный пирог из Британской колумбии. Прекрасное сочетание яблок, орехов и сахарной глазури, можно просто откусить себе пальцы. Единственный минус, на мой вкус, - это слишком сладко, в следующий раз уменьшу количество сахара в тесте наполовину.

Ингредиенты

Для приготовления  яблочного пирога с орехами вам потребуется:
Для теста:
2 яйца;
1 стакан сахара;
180 мл подсолнечного масла;
180 г муки;
0,5 ч. л. соли;
0,3 ч. л. ванилина; 
1 ч. л. корицы;
1 ч. л. разрыхлителя;
2 яблока;
0,5 стакана грецких орехов.
Для глазури:
80 г сахара (можно коричневый);
2 ст. л. молока;
40 г сливочного масла.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Миксером взбить яйца, сахар, ванилин, корицу и соль в течение 3-5 минут.

Миксером взбить яйца, сахар, ванилин, корицу и соль в течение 3-5 минут.

Шаг 2 из 10:

Влить масло, перемешать.

Влить масло, перемешать.

Шаг 3 из 10:

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 из 10:

Орехи крупно порубить, яблоки очистить и порезать небольшими кубиками. Орехи и яблоки добавить в тесто, перемешать. Получится довольно густое тесто.

Орехи крупно порубить, яблоки очистить и порезать небольшими кубиками. Орехи и яблоки добавить в тесто, перемешать. Получится довольно густое тесто.

Шаг 5 из 10:

Выложить его в форму диаметром 20 см. 

Выложить его в форму диаметром 20 см. 

Шаг 6 из 10:

Печь яблочный пирог с орехами в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час (ориентируйтесь по своей духовке). Готовность проверять спичкой.

Печь яблочный пирог с орехами в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час (ориентируйтесь по своей духовке). Готовность проверять спичкой.

Шаг 7 из 10:

Сварить глазурь. Для этого в кастрюльке смешать сахар и молоко, поставить на огонь и варить 3-5 минут. 

Сварить глазурь. Для этого в кастрюльке смешать сахар и молоко, поставить на огонь и варить 3-5 минут. 

Шаг 8 из 10:

Затем добавить масло и перемешать, чтобы оно растворилось.

Затем добавить масло и перемешать, чтобы оно растворилось.

Шаг 9 из 10:

Горячий пирог часто наколоть зубочисткой, полить горячей глазурью и остудить.

Горячий пирог часто наколоть зубочисткой, полить горячей глазутью и остудить.

Шаг 10 из 10:

Необыкновенно вкусный, нежный яблочный пирог с орехами из Британской колумбии готов. Нарезаем его на кусочки и угощаемся прекрасной выпечкой.

Необыкновенно вкусный, нежный яблочный пирог с орехами из Британской колумбии готов. Нарезаем его на кусочки и угощаемся прекрасной выпечкой.

Приятного чаепития!

Автор - 02.07.2014 / 25.01.2016

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Пироги"

Смотрите еще в разделе "Пироги с яблоками"