Салат с фасолью, сыром и сухариками не только вкусный, но и сытный. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст блюду пикантности.
Ингредиенты
Для приготовления салата потребуется:
фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
кукуруза консервированная - 1 банка;
сыр твердый - 150 г;
яйца вареные - 3 шт.;
чеснок - по вкусу;
майонез для заправки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
сухарики - 2 горсти.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
Шаг 2 из 5:
Натереть на терке яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску.
Шаг 3 из 5:
Сыр натереть на крупной терке, добавить к фасоли, кукурузе и яйцам. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом.
Шаг 4 из 5:
Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде.
Шаг 5 из 5:
Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче салат с фасолью, сыром и сухариками перемешать.
Приятного Вам аппетита!!!