1. Все рецепты
  2. Салаты
  3. Праздничные салаты

Салат с курицей, грибами и фасолью

4.8
24 оценки
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
QR
код
Салат с курицей, грибами и фасолью

Хочу предложить очень вкусный салат с курицей, грибами и фасолью, который отлично подойдет к праздничному столу. Салатик сытный, остренький и немного пикантный, благодаря маринованным огурчикам. Готовится за считанные минуты, если предварительно сварить куриную грудку. Пробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, грибами и фасолью вам потребуется:
150 г отварной куриной грудки;
150 г маринованных шампиньонов;
1 банка консервированной красной фасоли (примерно 230 г);
1 свежий огурец;
5 маринованных корнишонов (маленьких маринованных огурчиков) (можно и больше, по вкусу);
0,5 луковицы;
3 зубчика чеснока;
соль и перец молотый - по вкусу;
сметана или майонез для заправки;
зелень для украшения.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

102ккал
Калорийность
Белки
39%
7.7 г
Жиры
33%
6.5 г
Углеводы
28%
5.3 г
25%
Гликемический индекс
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Вашу суточную норму калорий с учётом веса, возраста, роста и физической активности можно
рассчитать в калькуляторе.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Куриное филе нарезать на кусочки. Сложить в миску.

Куриное филе нарезать на кусочки. Сложить в миску.

Шаг 2 из 7:

Добавить нарезанные маринованные шампиньоны к курице.

Добавить нарезанные маринованные шампиньоны к курице.

Шаг 3 из 7:

Нарезать свежий огурец небольшими кусочками.

Нарезать свежий огурец небольшими кусочками.

Шаг 4 из 7:

Нарезать маринованные огурчики небольшими кусочками.

Нарезать маринованные огурчики небольшими кусочками.

Шаг 5 из 7:

Нарезать лук кубиками, измельчить чеснок.

Нарезать лук кубиками, измельчить чеснок.

Шаг 6 из 7:

Сложить лук, чеснок, все огурцы к курице с грибами, добавить фасоль без жидкости, посолить, поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать.

Сложить лук, чеснок, все огурцы к курице с грибами, добавить фасоль без жидкости, посолить, поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать.

Шаг 7 из 7:

Выложить в салатник, украсить зеленью. Простой, но очень вкусный салат с курицей, грибами и фасолью можно пробовать. Уверена, вам понравится!

Выложить в салатник, украсить зеленью. Простой, но очень вкусный салат с курицей, грибами и фасолью можно пробовать. Уверена, вам понравится!

Приятного аппетита!