Салат из солёных огурцов, горошка, яиц и сыра очень вкусный и сытный, хотя он готовится без мяса и морепродуктов. Составляющие для этого блюда очень простые и всегда есть под рукой. Относится к категории лёгких и быстрых в приготовлении, подойдёт как на обычный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
Яйца заранее сварить в течение 10 минут с момента закипания воды, остудить их и очистить. В миску сложить зелёный горошек, нарезанные на небольшие кубики огурцы.
Шаг 2 из 3:
Яйца и сыр натереть на крупной тёрке, чеснок и укроп мелко нарезать, добавить в салат к горошку и солёным огурцам. Заправить салат сметаной (или майонезом), поперчить. Можно не солить. Перемешать.
Шаг 3 из 3:
Выложить в салатник, посыпать сухариками, при подаче перемешать. Вкусный салат из солёных огурцов, горошка, яиц и сыра готов.
Приятного аппетита!