Сумасшедший пирог "Crazy Cake"
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Торт действительно получился
Торт действительно получился сумасшедший!!! Насыщенный шоколадный вкус! Первый раз пекла без яиц и не думала, что получится такой классный бисквит! Крем тоже необычный, очень нежный и вкусный!
Корж и крем получились
Корж и крем получились хорошими. Но как по мне, не скажу, что прямо ВАУ, но вкусно. Думаю, что больше эксперементировать не буду, и для меня это пирог на один раз. Детям очень понравился, хотя и в крем и в корж сахара клала чуть меньше.
Корж пекла в мультиварке на
Корж пекла в мультиварке на режиме "Выпечка". Вышел достаточно высокий и хорошо пропекся.
Вкусно и просто, еле успела
Вкусно и просто, еле успела запечатлеть последний кусочек!
Срочно нужен был тортик на
Срочно нужен был тортик на скорую руку, остановилась на вашем рецепте. Все получилось отлично, бисквит очень хорошо поднялся и разрезался отлично на 3 коржа, крем тоже то, что надо! Спасибо за рецепт!
Тоже внутри получился
Тоже внутри получился резиновым...не пропекся как-будто. Не поднялся толком. Скорее всего, я что-то не так сделала
Мне 13 и у меня получился
Мне 13 и у меня получился очень вкусный пирог
,но если у кого-то руки из одного места растут мы не виноваты
Тебе 13,а ты уже такая
Тебе 13,а ты уже такая хамка.Минус родителям
Не пирог а резина,крем
Не пирог а резина,крем вкусный.
Здравствуйте. Скажите,
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста какой диамерт формы лучше взять? Спасибо!