Простой пирог с вареньем

Простой пирог с вареньем
4.7
22 оценки
Фотоотчеты
21
комментарий

Предлагаю приготовить простой пирог с вареньем. Не смотря на легкость приготовления, этот пирог очень вкусный,  приятно выглядит, обязательно доставит удовольствие вашей семье.

Ингредиенты

Для приготовления простого пирога с вареньем понадобится:
2 яйца;
2/3 стакана сахара;
щепотка соли;
180 г сливочного масла;
2-2,5 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
цедра одного лимона;
100 г густого варенья или джема;
сахарная пудра.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Яйца взбить с сахаром и солью.

Яйца взбить с сахаром и солью.

Шаг 2 из 10:

Добавить растопленное масло, перемешать.

Добавить растопленное масло, перемешать.

Шаг 3 из 10:

Добавить цедру лимона, перемешать.

Добавить цедру лимона, перемешать.

Шаг 4 из 10:

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.

Шаг 5 из 10:

Замесить мягкое тесто, разделить его на две неравные части и убрать в холодильник на 30 минут.

Замесить мягкое тесто, разделить его на две неравные части и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 6 из 10:

Форму для выпечки смазать маслом. От большего куска теста отщипывать пальцами кусочки и выкладывать в форму, закрывая дно, чтобы не было просветов и варенье не вытекало.

Форму для выпечки смазать маслом. От большего куска теста отщипывать пальцами кусочки и выкладывать в форму, закрывая дно, чтобы не было просветов и варенье не вытекало.

Шаг 7 из 10:

Поверх слоя теста выложить слой варенья, не доходя до бортиков.

Поверх слоя теста выложить слой варенья, не доходя до бортиков.

Шаг 8 из 10:

Сверху выложить оставшееся тесто.

Сверху выложить оставшееся тесто.

Шаг 9 из 10:

Выпекать простой пирог с вареньем при температуре 190 градусов 35-40 минут. Посыпать сахарной пудрой.

Выпекать простой пирог с вареньем при температуре 190 градусов 35-40 минут. Посыпать сахарной пудрой.

Шаг 10 из 10:

Пирог с вареньем готов, просто и вкусно.

Пирог с вареньем готов, просто и вкусно.

Приятного аппетита, радуйте своих близких.