Пирог с овсянкой - рецепт с фото

Пирог с овсянкой

20 оценок

комментариев

Иногда так хочется съесть аппетитный кусочек пирога. Но многим из нас приходится следить за фигурой, отказывая себе в калорийных лакомствах. Давайте же приготовим пирог с рассыпчатой овсяной основой, сладкими сочными грушами и нежным сметанным кремом. Такая выпечка не скажется пагубно на нашей фигуре, но доставит нам огромное удовольствие. При желании груши можно заменить на яблоки.

Ингредиенты

Для приготовления пирога с овсянкой Вам потребуется:

Для коржа:

овсяные хлопья - 1 стакан;

овсяная мука (или пшеничная) - 3/4 стакана;

грецкие орехи - 1/4 стакана;

сахар - 3 ст. л.;

растительное масло - 3 ст. л.;

молоко - 3 ст. л.;

сода - 1/2 ч. л.

Для начинки:

сметана 10% ( или йогурт) - 300 г;

яйцо - 2 шт.;

груши - 3 шт. (или яблоки);

сахар - 3 ст. л.;

крахмал (мука) - 1 ст. л.;

ванилин - 1 пакет.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Смешать овсяные хлопья, муку, измельченные орехи, соду.

Шаг 2 из 8:

Затем добавить в миску сахар, растительное масло, молоко. Замесить.

Шаг 3 из 8:

Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму, распределить, проткнуть вилкой.

Шаг 4 из 8:

Сверху выложить порезанные ломтиками груши.

Шаг 5 из 8:

Для приготовления начинки для пирога с овсянкой взбить все указанные ингредиенты вместе.

Шаг 6 из 8:

Вылить сметанный крем на груши.

Шаг 7 из 8:

Выпекать овсяный пирог с грушами 10 минут при температуре 200 градусов, затем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 8 из 8:

Вкусный и очень нежный пирог с овсянкой готов.

Приятного аппетита!