На главную | | |

Пирог с овсянкой

Иногда так хочется съесть аппетитный кусочек пирога. Но многим из нас приходится следить за фигурой, отказывая себе в калорийных лакомствах. Давайте же приготовим пирог с рассыпчатой овсяной основой, сладкими сочными грушами и нежным сметанным кремом. Такая выпечка не скажется пагубно на нашей фигуре, но доставит нам огромное удовольствие. При желании груши можно заменить на яблоки.

Ингредиенты

Для приготовления пирога с овсянкой Вам потребуется:
Для коржа:
овсяные хлопья - 1 стакан;
овсяная мука (или пшеничная) - 3/4 стакана;
грецкие орехи - 1/4 стакана;
сахар - 3 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
молоко - 3 ст. л.;
сода - 1/2 ч. л.
Для начинки:
сметана 10% ( или йогурт) - 300 г;
яйцо - 2 шт.;
груши - 3 шт. (или яблоки);
сахар - 3 ст. л.;
крахмал (мука) - 1 ст. л.;
ванилин - 1 пакет.

Этапы приготовления

Смешать овсяные хлопья, муку, измельченные орехи, соду.

Смешать овсяные хлопья, муку, измельченные орехи, соду.

Затем добавить в миску сахар, растительное масло, молоко. Замесить.

Затем добавить в миску сахар, растительное масло, молоко. Замесить.

Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму, распределить, проткнуть вилкой.

Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму, распределить, проткнуть вилкой.

Сверху выложить порезанные ломтиками груши.

Сверху выложить порезанные ломтиками груши.

Для приготовления начинки для пирога с овсянкой взбить все указанные ингредиенты вместе.

Для приготовления начинки для пирога с овсянкой взбить все указанные ингредиенты вместе.
Вылить сметанный крем на груши.

Вылить сметанный крем на груши.

Выпекать овсяный пирог с грушами 10 минут при температуре 200 градусов, затем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Выпекать овсяный пирог с грушами 10 минут при температуре 200 градусов, затем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Вкусный и очень нежный пирог с овсянкой готов.

Вкусный и очень нежный пирог с овсянкой готов.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (18 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Смотрите еще в разделе "Пироги из овсянки":

Смотрите еще в разделе "Блюда из груши":

Комментарии

Делал пирог по вашему

Делал пирог по вашему рецепту. Получилось обалденно, вся семья ела с удовольствием. Корж не сухой и очень вкусный. Но делал из маринованных груш, возможно, это дополнительно пропитало корж.

Спасибо за рецепт.

Александр, спасибо, что

lenochek

Александр, спасибо, что написали! Очень рада, что все удалось и понравилось:) У меня этот пирог один из любимых! С маринованными грушами - здорово как! Я бы хотела попробовать:)

У меня тоже корж сухой,

У меня тоже корж сухой, рассыпной получился, при том что я добавила больше молока и масла и ещё 1 яйцо для связки... Что-то тут не так... Вы точно не забыли никакой ингредиент??

Нет, в рецепте все верно

lenochek

Нет, в рецепте все верно указано. К сожалению, у меня тоже не все блюда получаются, как предполагается в рецепте. Наверное, от продуктов многое зависит.

Не маловажно, что полезно

Анна Кормачева

Не маловажно, что полезно

Анна, я тоже очень ценю это в

lenochek

Анна, я тоже очень ценю это в рецептах!

Понравился очень

Понравился очень

Нургуль, я очень рада!

lenochek

Нургуль, я очень рада!

Приготовила, корж оказался

Приготовила, корж оказался сухим,  добавила даже по дополнительной ложке молока и масла, но и это не спасло корж от сухости, к сожалению. Начинка приятная, аромат стоял великолепный по всей квартире, пока пирог стоял в духовке. В итоге, съедобный и диетический, конечно, получился пирог, но поглощался без восторга... Как говорится, не попробуешь, не узнаешь. В любом случае, спасибо за рецепт...

Наталия, жаль, конечно, что

lenochek

Наталия, жаль, конечно, что пирог не оправдал ваших ожиданий... Хотя этот пирог - один из моих любимых...

Очень вкусный пирог))) Вчера

Очень вкусный пирог))) Вчера пробовали сделать) Если на яблоки (груши) еще чуть корицы добавить, а в тесто кокосовую стружку, вообще отпад!!!)))) 

Здорово! Любое вкусовое

lenochek

Здорово! Любое вкусовое дополнение идет только на пользу этому пирогу!:)) Рада, что пирог понравился, на здоровье!

Огромное спасибо. Как раз то,

Огромное спасибо. Как раз то, что я искала. Сейчас же иду делать.

Анна, спасибо Вам! Уже

lenochek

Анна, спасибо Вам! Уже испекли? Понравился? Этот пирог - один из любимых, он и вкусный, и полезный! Готовлю его и с грушами, и с яблоками:)

Просто ВОЛШЕБНЫЙ, Лен!!!

Марина КВОН

Просто ВОЛШЕБНЫЙ, Лен!!!

Спасибо!!!

lenochek

Точно, Мариш! Один из особо вкусных, которые я последнее время пекла.

Обязательно попробую

Марина КВОН

Обязательно попробую, Лен! Спасибо!

Я буду рада, если пирог и вам окажется по вкусу!

lenochek

Я буду рада, если пирог и вам окажется по вкусу!

Наверх