Запеканка из гречки

5.0
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Запеканка из гречки
Фото пользователя
Автор рецепта

Вне зависимости от того любите Вы гречневую кашу или нет, попробуйте приготовить запеканку из гречки. В этом блюде гречка приобретает совершенно иной вкус. Сочетание с бананом и легкой ноткой корицы делает вкус запеканки неповторимым. Замечательный полезный и вкусный завтрак! Порадуйте себя и близких запеканкой из гречки! А еще это блюдо - прекрасный способ накормить малыша нелюбимой кашей.

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из гречки Вам потребуется:
1 большой банан;
1 яичный белок;
1 стол. ложка меда;
щепотка корицы.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
14%
4 г
Жиры
2%
0.5 г
Углеводы
84%
24.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Банан размять вилкой в пюре.

Банан размять вилкой в пюре.

Шаг 2 из 6:

Добавить вареную гречку.

Добавить гречку.

Шаг 3 из 6:

Добавить белок и мед. 

Добавить белок и мед.

Шаг 4 из 6:

Тщательно перемешать. Посыпать щепоткой корицы и ещё раз перемешать.

Тщательно перемешать. Посыпать щепоткой корицы и ещё раз перемешать.

Шаг 5 из 6:

Наполнить формочки для кексов.

Наполнить формочки для кексов.

Шаг 6 из 6:

Выпекать гречневую запеканку в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Дать остыть в форме. Запеканку можно подавать и в холодном, и в горячем виде. Но особенна вкусна такая запеканка из гречки, если поставить её на ночь в холодильник. Поэтому советую убрать блюдо в холодильник прямо в формочках, а утром насладиться чудесным завтраком.

Запеканка из гречки

 Приятного аппетита!

04.01.2013
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!