На главную | | |

Быстрые маринованные помидоры с чесноком

5 9
Быстрые маринованные помидоры с чесноком

Быстрые маринованные помидоры с чесноком

Наталья Имшенецкая

Помидоры, маринованные с чесноком по этому рецепту, действительно, готовятся достаточно быстро, поэтому такую аппетитную закуску можно сделать к ужину или пикнику. Эти помидорчики прекрасно дополнят мясные и другие блюда. Если вы не любите розмарин, приготовьте с базиликом, укропом или сушеными травами.

Ингредиенты

Для приготовления быстрых маринованных помидоров с чесноком понадобится:
300 г помидоров;
1 веточка розмарина;
2 крупных зубчика чеснока.
Для маринада:
3 ст. л. яблочного или винного уксуса 5%;
1 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли;
3 ст. л. оливкового масла;
молотый черный перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Помидоры для этого рецепта лучше взять мелкие, с плотной кожицей.

Помидоры для этого рецепта лучше взять мелкие, с плотной кожицей.
Помидоры вымыть, удалить веточки. Чеснок очистить.

Помидоры вымыть, удалить веточки. Чеснок очистить.

Для приготовления маринада смешать оливковое масло и уксус, добавить пропущенный через пресс чеснок, сахар, черный перец, соль, розмарин.

Для приготовления маринада смешать оливковое масло и уксус, добавить пропущенный через пресс чеснок, сахар, черный перец, соль, розмарин.
Помидоры разрезать на половинки. Если помидоры крупные, то на четвертинки.

Помидоры разрезать на половинки. Если помидоры крупные, то на четвертинки.Выложить помидоры в маринад, аккуратно перемешать, прикрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Выложить помидоры в маринад, аккуратно перемешать, прикрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.Быстрые маринованные помидоры с чесноком, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными.

Быстрые маринованные помидоры с чесноком, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными.Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (9 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Закуски из помидоров":

Комментарии

Большое спасибо, Наташа!

Большое спасибо, Наташа! Очень люблю помидорки ЛЮБЫЕ!!!! Давно искала этот рецепт. И сыну очень по нраву пришлись вкусняшки помидорные, хотя ранее тяги к данному продукту у него не замечала. За то благодарю вдвойне. Всего вам доброго!

Ольга, замечательно!

Наталья Имшенецкая

Ольга, замечательно! Попробуйте еще такой маринад http://rutxt.ru/node/4291, тоже очень вкусно!

Благодарю еще раз! 

Благодарю еще раз!  Обязательно попробую. Как раз сегодня принесли поздние помидорки. Всего доброго, Наташа, творческих успехов! 

Спасибо, Ольга!

Наталья Имшенецкая

Спасибо, Ольга!

Наташа, спс большое за

Марина Игина

Наташа, спс большое за вкусный рецептик) Маринад просто супер, я еще немного поэкспериментировала и вместо розмарина добавила базилик и кинзу, тоже очень вкусно!

Марина, спасибо! Я сегодня

Наталья Имшенецкая

Марина, спасибо! Я сегодня тоже сделала с базиликом ))

Наташа, фото супер!!! Прямо

Светлана Корниенко

Наташа, фото супер!!! Прямо так и хочется сорвать с куста, домашненьких, а маринованные с чесночком, так это вообще вкуснятина!!!

Света, спасибо! Я уже на

Наталья Имшенецкая

Света, спасибо! Я уже на банки косилась, захотелось маринованных помидоров)

Отличные помидорки и фото

Лика Мостовая

Отличные помидорки и фото супер! На стекле снимала, Наташ?

Лика, спасибо большое! Да, у

Наталья Имшенецкая

Лика, спасибо большое! Да, у меня на кухне черный стеклянный стол ))

Мечта-а!

Лика Мостовая

Мечта-а!

Ага, у меня сбылась )))

Наталья Имшенецкая

Ага, у меня сбылась ))) Поигралась немного и застилаю скатертью ))) Сейчас мечтаю о хорошем деревянном столе.

Наташенька, какие на ветке

Ирина Вишня

Наташенька, какие на ветке помидоры красивые и сочные такие! Они крупнее вырастают или нет? Финальное фото - великолепное!

Ирочка, спасибо большое!

Наталья Имшенецкая

Ирочка, спасибо большое! Помидорки не крупные, типа сливки, это их максимальный размер. У нас вырос куст сам по себе, практически "дичка", почти 1.5 м в высоту и весь увешан плодами )).

Удивительно, что сам по себе

Ирина Вишня

Удивительно, что сам по себе куст вырос! Для сливки они довольно сочными выглядят. У нас сливки мясистые, сока иногда нет совсем, даже пустые есть. Красавчик куст!

Вконтакте мне рассказали, что

Наталья Имшенецкая

Вконтакте мне рассказали, что это сорт Де Барао. Мы этот куст оставили из-за его воли к жизни - не сажали, не удобряли, ничем не пшикали... поливаем только и любуемся ))

Наверх