Пикантные закусочные помидоры

4.7
6 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Пикантные закусочные помидоры
Автор рецепта

Эта прекрасная закуска из помидоров разнообразит не только ваше будничное, но и праздничное меню. Если привычные помидоры по-итальянски уже немного приелись, и вам захотелось приготовить из помидорчиков что-то необычное, то этот рецепт для вас. Пикантные закусочные помидоры готовятся очень быстро и просто, а получаются такими ароматными и вкусными! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления пикантных закусочных помидоров нам понадобится:
3 средних помидора.
Для заправки:
3 ст. л. растительного масла;
3 ст. л. мелко рубленной зелени;
1 ст. л. яблочного уксуса 6%;
2 зубчика чеснока;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. сахара;
0,25 ч. л. дижонской горчицы;
0,25 ч. л. черного перца.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
4%
0.8 г
Жиры
66%
11.6 г
Углеводы
30%
5.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Для заправки смешать все ингредиенты: растительное масло, уксус, зелень, соль, сахар, горчицу, перец и выдавленный чеснок. Все хорошенько перемешать.

Для заправки смешать все ингредиенты: растительное масло, уксус, зелень, соль, сахар, горчицу, перец и выдавленный чеснок. Все хорошенько перемешать.

Шаг 2 из 4:

Помидор нарезать толстыми кружочками.

Помидор нарезать толстыми кружочками.

Шаг 3 из 4:

Выложить помидоры на разделочной доске, каждый кружок помидора смазать нашей заправкой.

Выложить помидоры на разделочной доске, каждый кружок помидора смазать нашей заправкой.

Шаг 4 из 4:

Сложить помидоры пирамидкой, образуя целый помидор. Дать нашим вкусным, ароматным, пикантным закусочным помидорам некоторое время настояться и подавать.

Сложить помидоры пирамидкой, образуя целый помидор. Дать нашим вкусным, ароматным, пикантным закусочным помидорам некоторое время настояться и подавать.

Приятного аппетита!

05.04.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!