Сладкое любят многие. А вот печь что-либо в духовке решаются далеко не все. Торт "Минутка" - идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки или не хочет её использовать. Это лакомство лучше готовить вечером, чтобы тортик хорошо пропитался за ночь. На приготовление этого блюда у меня ушло всего 40 минут.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
Шаг 2 из 7:
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
Шаг 3 из 7:
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
Шаг 4 из 7:
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
Шаг 5 из 7:
Готовим крем. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
Шаг 6 из 7:
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
Шаг 7 из 7:
Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался. А вот и готовый тортик "Минутка".
Торт "Минутка" украсит любое чаепитие. Приятного аппетита!