Тесто получается в меру густым, гладким, без комочков. Очищенную морковку натираем на мелкой тёрке, перекладываем в тесто. ... Выкладываем цедру вслед за морковкой в тесто. Перемешиваем тесто с цедрой и морковью. Очищенную морковку натираем на мелкой тёрке, перекладываем в тесто.
Сворачиваем творожное тесто в рулет, аккуратно защипываем края. Аналогично формируем рулет с варёной из второй части теста. Сворачиваем творожное тесто в рулет, аккуратно защипываем края. Аналогично формируем рулет из второй части теста.
Вмешать вишню в тесто. Выложить тесто на поверхность, припылённую мукой, и обмять. Вмешать вишню в тесто. Выложить тесто на поверхность, припылённую мукой, и обмять. Разделить тесто на части.