А когда тесто начнёт собирать в ком, продолжать замешивать его руками. В общей сложности вымешивать тесто руками нужно минут 7-8. ... По прошествии 30 минут тесто, увеличившееся в объёме вдвое, нужно обмять. Сформировать из теста "колобок".
Вымешиваем тесто около часа. Тесто изначально слегка липнущее к рукам, но после тщательного замеса, оно становится пластичным, как вытяжное тесто для штруделя. ... Вымешиваем тесто около часа. Тесто изначально слегка липнущее к рукам, но после тщательного замеса, оно становится пластичным, как вытяжное тесто для штруделя.
Для того чтобы края теста были ровными, я поверх раскатанного теста приложила тарелку и лишнее тесто обрезала ножом по краю тарелки. ... Для того чтобы края теста были ровными, я поверх раскатанного теста приложила тарелку и лишнее тесто обрезала ножом по краю тарелки.
А когда тесто начнёт собирать в ком, продолжать замешивать его руками. В общей сложности вымешивать тесто руками нужно минут 7-8. ... По прошествии 30 минут тесто, увеличившееся в объёме вдвое, нужно обмять. Сформировать из теста "колобок".
Вымешиваем тесто около часа. Тесто изначально слегка липнущее к рукам, но после тщательного замеса, оно становится пластичным, как вытяжное тесто для штруделя. ... Вымешиваем тесто около часа. Тесто изначально слегка липнущее к рукам, но после тщательного замеса, оно становится пластичным, как вытяжное тесто для штруделя.
Для того чтобы края теста были ровными, я поверх раскатанного теста приложила тарелку и лишнее тесто обрезала ножом по краю тарелки. ... Для того чтобы края теста были ровными, я поверх раскатанного теста приложила тарелку и лишнее тесто обрезала ножом по краю тарелки.
