(у меня свежего яблока не оказалось и я с легкостью его заменила на консервированное в сиропе, главное, чтобы сами дольки яблока были достаточно упругие); мука (без верха) - 2 ст. л.; молоко - 4 ст. л.; яйцо - 2 шт.; сахар - 1 ст. л.; ванилин - 1/2 ч. л.; корица, сахарная пудра для посыпки; масло сливочное для смазки сковороды.
Для приготовления печенья потребуется: 200 г картофеля; 75 г сливочного масла; 150 г муки; 1 яйцо; 1/2 ч. л. соли; 1 яичный белок для смазывания; кунжут. Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности.
В этот раз я сформировала их из минимального количества ингредиентов, даже хлеб и яйцо добавлять не стала, котлетки получились сочными, аппетитными. Готовятся они в аэрогриле без добавления растительного масла, а значит получаются более полезными, чем жаренные на сковороде.