Для приготовления блинов на горячем молоке потребуется: мука - 130 г; молоко - 350 мл; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст. л.; соль - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; сметана - 2 ст. л.; масло растительное - 3 ст. л. ... В горячее молоко всыпаем соду и перемешиваем. Смесь из яйца и сметаны переливаем в смесь муки, сахара и соли, перемешиваем венчиком.
Я замес теста сделала в хлебопечке, можно замесить тесто руками. Влить в ведёрко хлебопечки кефир и молоко комнатной температуры, добавить яйцо, растопленное не горячее сливочное масло, всыпать сахар. Я замес теста сделала в хлебопечке, можно замесить тесто руками. Влить в ведёрко хлебопечки кефир и молоко комнатной температуры, добавить яйцо, растопленное не горячее сливочное масло, всыпать сахар.
Для приготовления творожной запеканки с курагой и манкой в духовке вам потребуется: творог (лучше всего брать мягкий, в меру влажный творог) - 350 г; манка - 2-3 ст. л.; яйца - 3 шт.; сахар - 100 г; курага - 100 г; сода - щепотка; растительное масло - 1 ст. л. В достаточно объёмную миску вбейте яйца, всыпьте сахар и взбейте венчиком до появления пены. В достаточно объёмную миску вбейте яйца, всыпьте сахар и взбейте венчиком до появления пены.