Каждую часть теста раскатываем в тонкий круг диаметром 17-18 см, сильно выравнивать края необязательно (сэкономим на этом время), так как мы все равно будем обрезать края по кругу при помощи тарелки или катка для чебуреков. На половину круга выкладываем начинку. Начинки надо класть, примерно, по 2 чайные ложки, визуально это будет смотреться как будто начинки многовато, не переживайте, так как в…
Расстегаи - это вкусные, аппетитные пирожки с открытой начинкой. В этот раз предлагаю приготовить нежные, сытные расстегаи из дрожжевого теста с начинкой из варёной картошки. ...
Начинки могут быть разными, чаще - картофельная. В этот раз предлагаю приготовить кыстыбый из теста, замешанного на кефире, с начинкой из картошки. ...