Котлетки получаются очень вкусными, мне они немного напомнили картофельники, только в более ленивом варианте. По желании в тесто можно добавить грибы, но мне больше нравится вариант подачи котлет из гречки и картофеля с грибным соусом.
Прежде всего их стали добавлять в тесто для пирогов, блинов, лапши и других мучных изделий. Широкое распространение получили омлеты, запеканка с яйцом и т.д.
В этот раз предлагаю приготовить овсяноблин из теста, замешанного с добавлением творога и сыра. Овсяноблин получается и вкусным, и полезным, особенно он понравится приверженцам здорового питания.
Если представить блюда, в которых присутствуют сосиски, то сразу вспоминаются аппетитные сосиски в тесте. Но мне нравится альтернативный вариант - сосиски, обёрнутые в бекон и запечённые в духовке.
При желании, вкус запеканки можно сделать ещё более интересным, добавив в тесто свежие или замороженные ягоды. Для приготовления творожной запеканки с овсяными хлопьями нам потребуется (на 1 порцию): молоко - 50 мл; овсяные хлопья № 2 - 4 ст. л.; творог - 4 ст. л.; сахар коричневый (можно белый) - 1 ст. л.; ягоды - 1 ст. л.
Для приготовления в мультиварке творожной запеканки с манкой и яблоками нам потребуется: творог (я готовила с творогом жирностью 9%) - 500 г; сахар - 4 ст. л.; манка - 4 ст. л. (в тесто) + 1 ч. л. (для обсыпки чаши); сметана - 4 ст. л.; яйцо - 2 шт.; яблоки (крупные) - 2 шт.; сливочное масло для смазывания чаши.
Добавить финиковую массу, перемешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. У меня форма, диаметр - 26 см. Можно взять поменьше, пирог будет чуть выше.