Дети очень любят сосиски в тесте, я часто их готовлю. Недавно нашла альтернативу и приготовила сосиски в лаваше с корейской морковкой. Получилось очень вкусное и сытное блюдо. Прогреть сосиску в лаваше можно в духовке или в электрогриле. Эта закуска готовится за считанные минуты, она прекрасно подойдёт для перекуса или для пикника. Любителям сосисок советую это аппетитное блюдо!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Листья салата вымыть и обсушить. Лаваш нарезать на прямоугольники шириной чуть больше, чем длина сосисок. Немного отступив от краёв отрезанного прямоугольника, смазать небольшую часть лаваша любым соусом (например, можно соединить майонез с кетчупом, я использовала горчичный соус).
Шаг 2 из 8:
Выложить на соус пластинку плавленного сыра. Вместо плавленного сыра можно натереть на крупной тёрке любой твёрдый сыр.
Шаг 3 из 8:
Сверху выложить листики зелёного салата.
Шаг 4 из 8:
Поверх листьев салата выложить корейскую морковь.
Шаг 5 из 8:
Затем выложить сосиску, предварительно очищенную от слюды.
Шаг 6 из 8:
Плотно завернуть сосиску с начинкой в лаваш.
Шаг 7 из 8:
Сосиски в лаваше с корейской морковкой выложить на противень и прогреть в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 7 минут. Я прогревала в электрогриле.
Шаг 8 из 8:
Очень вкусные, сытные сосиски в лаваше с морковкой по-корейски подать в тёплом виде. Такая аппетитная закуска понравится многим!
Приятного аппетита!