Творожная запеканка с манкой и яблоками в мультиварке

На завтрак можно приготовить аппетитную, воздушную творожную запеканку с манкой и яблоками в мультиварке. Рецепт несложный. Запеканка получается очень вкусной, нежной, сытной. Подать её можно и тёплой, и полностью остывшей, дополнив сметаной, мёдом или вареньем. Такая запеканка прекрасно подходит и для детского питания.

Ингредиенты

Для приготовления в мультиварке творожной запеканки с манкой и яблоками нам потребуется:

творог (я готовила с творогом жирностью 9%) - 500 г;

сахар - 4 ст. л.;

манка - 4 ст. л. (в тесто) + 1 ч. л. (для обсыпки чаши);

сметана - 4 ст. л.;

яйцо - 2 шт.;

яблоки (крупные) - 2 шт.;

сливочное масло для смазывания чаши.

Процесс приготовления

В миске соединить творог и яйца, перемешать с помощью столовой ложки.

В получившуюся творожно-яичную массу всыпать сахар и 4 столовых ложки манки, хорошо перемешать.

А затем сюда же выложить сметану и снова перемешать творожную массу.

Вымытые, очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать на средние кубики и выложить в творожную массу. Перемешать, чтобы яблоки равномерно распределились по творожной массе.

Чашу мультиварки хорошо смазать сливочным маслом и присыпать 1 чайной ложкой манки.

Выложить творожную массу, смешанную с яблоками, в чашу мультиварки и разровнять.

Включить режим мультиварки "Выпечка" на 1 час и готовить творожную запеканку с яблоками, закрыв крышку.

Готовую запеканку по истечении времени переложить на тарелку.

Вкусную, очень воздушную, нежную творожную запеканку, приготовленную с манкой и яблоками в мультиварке, нарезать на кусочки и подать в тёплом или холодном виде со сметаной или вареньем.