Творожная запеканка с овсяными хлопьями: 10 фото в рецепте

Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт приготовления творожной запеканки с овсяными хлопьями. Блюдо получается очень вкусным и сытным, а приготовить его можно на завтрак или ужин. При желании, вкус запеканки можно сделать ещё более интересным, добавив в тесто свежие или замороженные ягоды.

Ингредиенты

Для приготовления творожной запеканки с овсяными хлопьями нам потребуется (на 1 порцию):

молоко - 50 мл;

овсяные хлопья № 2 - 4 ст. л.;

творог - 4 ст. л.;

сахар коричневый (можно белый) - 1 ст. л.;

ягоды - 1 ст. л. (по желанию);

яйцо - 1 шт.;

корица - по вкусу;

сливочное масло для смазывания формы для выпечки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Подготовить продукты для приготовления запеканки. Я решила добавить в запеканку горсть свежей малины.

Шаг 2 из 9:

В миске соединить овсяные хлопья и сахар.

Шаг 3 из 9:

Влить молоко в сахарно-овсяную смесь и перемешать.

Шаг 4 из 9:

Затем добавить яйцо и тщательно перемешать.

Шаг 5 из 9:

Далее добавить творог (творог можно использовать любой жирности и консистенции).

Шаг 6 из 9:

Хорошо перемешать массу с помощью ложки, по желанию можно добавить ваниль или корицу, хорошо перемешать,

Шаг 7 из 9:

Всё хорошо перемешать. Затем добавить ягоды и аккуратно их подмешать в массу.

Шаг 8 из 9:

Масса получится не жидкая и комковатая. Полученную массу выложить в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом, и отправить примерно на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 9 из 9:

Творожная запеканка с овсяными хлопьями покроется красивой, золотистой корочкой. Готовую запеканку украсить свежими ягодами, присыпать сахарной пудрой и подать к столу. Блюдо получается вкусным и в горячем, и в холодном виде.