Кулич из слоеного дрожжевого теста

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире

Капусту в данном случае тушить не нужно - достаточно залить кипятком, а тесто замешивается на кефире и не нужно ждать, пока поднимется, как дрожжевое. ...

Порционная пицца

Для приготовления порционной пиццы понадобится: тесто слоеное - 500 г; фарш говяжий - 200 г; фарш свиной - 100 г; перец сладкий - 1/2 шт.; помидор - 1 шт.; сыр - 200 г; яйцо куриное - 1 шт.; майонез - по вкусу; соль, перец - по вкусу; мука для раскатки теста; масло растительное. ... У меня таких форм не оказалось и пришлось их сделать из плотной бумаги. Тесто наматываем на формочки, начиная снизу и наматываем с захлестом (чтобы во время выпечки тесто не расползлось).

Булочки с конфетами "Коровка"

Накрываем миску со штрейзелем и отправляем в холодильник до момента посыпки булочек. Подошедшее дрожжевое тесто аккуратно вынимаем из миски. Стараемся сильно его не обминать, пусть оно останется воздушным. ... Подошедшее дрожжевое тесто аккуратно вынимаем из миски. Стараемся сильно его не обминать, пусть оно останется воздушным.

Творожные коржики

Выпечка получается изумительной: хрустящее, рассыпчатое, нежное тесто, похожее на слоёное, а сверху - сахарная корочка. Коржики готовятся просто и быстро. ... Завернуть тесто в пищевую плёнку (или целлофан) и отправить в холодильник на 30 минут.

Пирожки с вишней "Дружная семейка"

Я очень люблю работать с дрожжевым тестом, поэтому пирожки с разными начинками - частые гости в нашем доме. ... Постепенно добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто, в конце замеса добавить растительное масло. Оставить тесто в тепле на 1-1,5 часа, за это время оно должно увеличиться вдвое.

Закусочный торт "Наполеон" из готовых коржей с консервами

Главное - дать слоёному тортику хорошо пропитаться, тогда он получится особенно вкусным, да и нарезаться будет отлично. ... Торт, приготовленный из покупных слоёных коржей с добавлением рыбных консервов, станет отличной холодной закуской к праздничному столу.

Пирожки с вишней и абрикосами

Вливаем растительное масло и начинаем замешивать дрожжевое тесто для пирожков вначале ложкой, а затем продолжаем замешивать руками. ... Вливаем растительное масло и начинаем замешивать дрожжевое тесто для пирожков вначале ложкой, а затем продолжаем замешивать руками.

Рулет с орехами и изюмом

Предлагаю Вам рецепт рулета с орехами и изюмом. Нежное дрожжевое тесто, вкусная ореховая начинка, а аромат... Ммм... Еще плюс этой выпечки - тесто, оно может спокойненько пролежать в холодильнике 2-3 дня, и мне кажется, оно становится еще нежнее, еще насыщеннее... ...

Домашнее печенье на сметане и сливочном масле

Эта невероятно вкусная выпечка получается песочно-слоёной. Для сладкоежек рекомендую добавить в тесто чуть больше сахара. ... Тщательно перемешать ложкой, добавить частями оставшуюся просеянную муку, перемешивая тесто вначале ложкой. А затем выложить тесто на рабочую поверхность и замесить не липнущее к рукам, мягкое тесто, скатать его в шар (тесто долго вымешивать не нужно).

Пончики на молоке без дрожжей на сковороде

Если вы не "дружите" по какой-либо причине с дрожжевой выпечкой, предлагаю приготовить на сковороде пончики, замешанные на молоке без добавления дрожжей.   ... Стаканом вырезать из теста кружочки, серединку вырезать крышечкой от любой пластиковой бутылки.