Такие пирожки готовила моя бабушка в деревне, этот аромат я помню до сих пор. Улетали пироги в один миг. Вот и мне захотелось приготовить их и окунуться в прошлое.
Покупное тесто фило отлично подходит для приготовления различных пирожков, булочек, пирогов. В этот раз из этого теста предлагаю испечь очень вкусные, аппетитные пирожки с творогом.
Такие пирожки можно приготовить на пикник, в дорогу или просто к чаю. Пироги получаются очень вкусными, красивыми и сытными. Отличная выпечка для всей семьи, попробуйте!
Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные творожные рогалики с начинкой из варёной сгущёнки.
Маленькие - на одну порцию или, как у меня, - как один большой пирог, который режется на порции после выпечки. Начинку можете сделать, исходя из продуктов, которые есть в наличии, и учитывая вкусовые предпочтения.
Готовятся они буквально за час, получаются пышными и очень вкусными. Я пекла пироги в духовке, можно из этого теста пирожки и пожарить. Такие пирожки можно взять с собой на работу, на природу, подать их к первым блюдам.
Булочки перед выпечкой выкладываются вплотную друг к другу, поэтому, когда достаёте их из духовке, они выглядят, как очень эффектный пирог. Для приготовления булочек с чесноком и сыром понадобится: молоко - 100 мл; вода - 100 мл; дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч. л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 1/3 ч. л.; яйцо - 1 шт.; растительное масло - 1,5 ст. л.
Сочетание тончайшего теста и большого количества начинки, наверняка, понравится многим. Такие пироги часто готовят в детском саду и школе. Пирожки с гороховой начинкой особенно актуальны во время Поста.
Благодаря тому, что тесто скатывается в рулет, структура пирогов получается слегка слоистой. Начинка для пирожков может быть любой - сладкой (я сделала творожную начинку) и несладкой (например, картофельной).