
Смузи - это напиток-еда. Энергия и источник бодрости, сил и вдохновения - вот что значит смузи для меня! Конечно, временами источником вдохновения у меня бывают чашечка английского чая с бисквитом или кофе с гренками. Ну, а сейчас, когда весна расцветает и бодрящие её ароматы по утрам врываются в распахнутое окно вместе с щебетом неутомимых птиц, я готовлю смузи. И поверьте, целый день я - как на крыльях!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Мы уже не очень любим овсяные каши и мюсли. Подобные смузи, ох, как выручают всю мою семью. Попробуйте! Это вкусно и питательно. Можно брать и пророщенную пшеницу. Она мягче и её я использую целиком, без процеживания. А минимум фруктов всегда есть в холодильнике. О витаминном богатстве пророщенных зерен много пишут, попробуйте и Вы.
Овсяные хлопья залить 100 мл кипятка и оставить на 4 минуты. Ростки ржи обдать кипятком и воду слить.
К росткам добавить 100 мл воды и взбивать 2 минуты погружным блендером на больших оборотах. Процедить (рожь жестковата). Овсяные хлопья переложить в чашу блендера и влить оставшиеся 500 мл воды. Взбить до полного пюрирования хлопьев и образования пены.
Это фрукты и основа на 1 порцию смузи: 1/4 яблока, 1/2 банана и 1 киви, 20 мл проростков, 200 мл овсяного коктейля.
Фрукты очистить от кожуры и нарезать кусочками, допустимого размера для блендера. Соединить все ингредиенты в кувшине и взбить блендером до полного растворения. Росточки ржи будут иметь мелкую фракцию - это нормально.Разлить по бокальчикам и подавать!
Дочь любит на завтрак какао. В ее порцию я добавила 1 чайную ложку порошка какао и взбила. Очень вкусный шоколадный смузи получился!
И будьте бодры, здоровы и жизнерадостны!
Дааа, овсяночка заряжать
Ответ на Дааа, овсяночка заряжать от Наталья Тельнова
Натали, это да! Но не только,
Ответ на Натали, это да! Но не только, от Ирина Вишня
Я пока к росткам не
Ответ на Я пока к росткам не от Наталья Тельнова
Я некоторое время, лет 15
Ответ на Я некоторое время, лет 15 от Ирина Вишня
Спасибо, запомню)
Ириш, отдаю свой голос за
Ответ на Ириш, отдаю свой голос за от Лика Мостовая
Благодарю, Анжелочка! Я вот
И полезно, и вкусно, Ирочка!
Ответ на И полезно, и вкусно, Ирочка! от Лика Мостовая
Побалуй себя, Анжелочка,
Аппетитно получилось и
Ответ на Аппетитно получилось и от Светлана Корниенко
Благодарю, Светочка! Мне